Обезкостена шунка на парчета.
Jambon Serrano Защитено географско указание "Jambon de Trevelez".
Шунката Trevelez, която ви предлагаме, е шунка Serrano, която се отличава с това, че няма никакви консерванти, а единствените съставки са шунката и морската сол.
Освен това избираме шунката Trevelez "Etiqueta Negra", която е с най-високо качество и минимален период на зреене от 23 месеца.
Минимално тегло 400 гр.
Jambon Serrano Защитено географско указание "Jambon de Trevelez".
Шунката Trevelez, която ви предлагаме, е шунка Serrano, която се отличава с това, че няма никакви консерванти, а единствените съставки са шунката и морската сол.
Освен това избираме шунката Trevelez "Etiqueta Negra", която е с най-високо качество и минимален период на зреене от 23 месеца.
Районът на производство се намира в провинция Гранада, в планината Сиера Невада, на надморска височина между 1200 и 1750 метра. Климатът е много сух и много студен през зимата, а лятото е горещо. Благодарение на микроклимата и чистотата на въздуха в Trévelez шунките се произвеждат изцяло ръчно и без никакви изкуствени добавки.
Шунката е без добавки. Състав: свинско месо и морска сол.
Минимално тегло 400 гр.
12,25 €/kg
Информация за храните:
Състав: свинска шунка и морска сол.
Да се съхранява в хладилник. След като отворите, увийте във фолио.
Jamones de Juviles
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Гранада- Испания
Произход Испания
CE101JAR