Prosciutto disossato in pezzi.
Jambon Serrano Indicazione geografica protetta "Jambon de Trevelez".
Il prosciutto di Trevelez che vi offriamo è un prosciutto Serrano che ha la particolarità di non avere conservanti, essendo gli unici ingredienti il prosciutto e il sale marino.
Inoltre, abbiamo scelto il prosciutto Trevelez "Etiqueta Negra", che è la qualità più alta con un periodo minimo di stagionatura di 23 mesi.
Peso minimo 400 gr.
Jambon Serrano Indicazione geografica protetta "Jambon de Trevelez".
Il prosciutto di Trevelez che vi offriamo è un prosciutto Serrano che ha la particolarità di non avere conservanti, essendo gli unici ingredienti il prosciutto e il sale marino.
Inoltre, abbiamo scelto il prosciutto Trevelez "Etiqueta Negra", che è la qualità più alta con un periodo minimo di stagionatura di 23 mesi.
La zona di produzione si trova nella provincia di Granada, nella Sierra Nevada, ad un'altitudine compresa tra i 1200 e i 1750 metri. Il clima è molto secco e molto freddo in inverno, con estati calde. Il microclima e la purezza dell'aria di Trévelez fanno sì che i prosciutti siano prodotti totalmente a mano e senza additivi artificiali.
Prosciutto senza additivi. Composizione: carne di maiale e sale marino.
Peso minimo 400 gr.
12,25 €/kg
Informazioni sugli alimenti:
Ingredienti: prosciutto di maiale e sale marino.
Conservare in frigorifero. Una volta aperto, avvolgere in pellicola trasparente.
Marmellate di frutta e verdura
C/ Carretera, 1
18.452- Juviles
Granada- Spagna
Origine Spagna
CE101JAR
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