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Prosciutto COVAP 100% iberico di ghianda. “Alta Expresion Oro” DOP Valle de los Pedroches. Pata Negra.

648,83 €

Prosciutto di maiali iberici al 100% alimentati con ghiande. Questo prosciutto è noto come "Pata Negra".


È il miglior prosciutto della COVAP "Alta Expresion Oro", che appartiene alla DOP "Valle de los Pedroches".
La sua qualità è di gran lunga superiore a quella del prosciutto "Alta Expresion Plata", che non rientra nella DOP.
La stagionatura varia da 36 a 48 giorni, a seconda delle dimensioni del prosciutto e del clima stagionale.

Prosciutto iberico Cinco Jotas 5J Bellota

630,00 €
Il Jambon 5J (Cinco Jotas) è un prosciutto iberico al 100%.
Allevato in Andalusia, nella provincia di Huelva.

Allevato in boschi di querce e nutrito con ghiande.

Maturazione tradizionale fino a 48 mesi.

Prosciutto Pata Negra 100% iberico Bellota Exqium 40 mesi - SENZA ADDITIVI -

520,60 €
100% prosciutto iberico Exqium Pata Negra Bellota.
Questo prosciutto, prodotto in Andalusia, è unico perché non contiene additivi, nitriti o conservanti.
Gli unici ingredienti sono il prosciutto e il sale.
Il prosciutto viene stagionato naturalmente per un minimo di 40 mesi in capannoni di essiccazione dove la temperatura e l\'umidità vengono regolate aprendo e chiudendo le finestre.
Una razza purissima, l\'allevamento all\'aperto con un\'alimentazione ricca di ghiande e l\'assenza di additivi conferiscono un equilibrio perfetto a questo prodotto eccezionale.
Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.


Consegna gratuita. Diversi pesi tra cui scegliere.

Prosciutto bellota iberico. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% iberico. Pata Negra.

598,08 €

Uno dei migliori prosciutti Jabugo DOP.
Prodotto con maiali iberici di razza pura al 100% e alimentati con ghiande all\'aperto. I boschi di querce ospitano al massimo un maiale per ettaro per una dieta ricca di ghiande.

Solo i migliori prosciutti di Jabugo ricevono il marchio SUMMUM.
Stagionati fino a 48 mesi e stagionati naturalmente a mano.

Per 10 euro in più, potete acquistare un porta prosciutto disponibile nella nostra sezione accessori.
Jambon DOP Jabugo Summum 100% bellota iberica "Pata Negra" MH Jambon DOP Jabugo Summum 100% bellota iberica "Pata Negra" MH
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Prosciutto DOP Jabugo Summum 100% iberico bellota “Pata Negra” MH

526,89 €

Jabugo Summum 100% prosciutto bellota iberico "Pata Negra" DOP.

Prodotto con suini 100% iberici allevati nelle foreste della zona di produzione di Jabugo.
L\'alimentazione è a base di ghiande, radici, fiori ed erbe.
L\'intero processo produttivo è supervisionato dall\'organismo della DOP Jabugo.
I prosciutti di Jabugo sono prodotti di alta gamma e sono i più rinomati prosciutti iberici in Spagna.
*Il porta prosciutto non è incluso.

Prosciutto Bellota Pata Negra 100% Iberico Biologico

558,25 €
Prosciutto iberico Pata Negra bellota 100% biologico proveniente dalla regione dell\'Estremadura, nel sud-ovest della Spagna.
Questo prosciutto è prodotto in un sistema biologico al 100%. Le foreste sono certificate per l\'allevamento di suini bellota iberici biologici. Ciò significa che l\'ecosistema deve essere ricco di querce con alti livelli di produzione di glande e privo di pesticidi e contaminazioni.
Gli unici ingredienti aggiunti a questo prosciutto sono il sale. Nessun additivo e nessun nitrito.
Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Prosciutto 100% iberico bellota Señorio de Montanera. Pata Negra.

474,50 €

Prosciutto 100% iberico Bellota Pata Negra proveniente da allevamenti del sud-ovest della Spagna.

I maiali sono di pura razza iberica e vengono allevati liberamente nei boschi di querce dove si nutrono esclusivamente di ghiande, radici ed erbe aromatiche.

Ogni animale mangerà tra gli 8 e i 10 kg di ghiande al giorno e farà molto esercizio fisico. Ciò favorisce l\'infiltrazione del glande nei muscoli.

Per 10€ in più, acquista un porta prosciutto disponibile nella nostra sezione accessori.
Vari pesi tra cui scegliere.

Prosciutto 100% iberico Bellota Montesano. Pata Negra.

479,17 €

Prosciutto Pata Negra Bellota 100% di razza iberica, proveniente da maiali allevati all\'aperto e alimentati con ghiande (bellotas), erbe e cereali.
Allevato nel sud-ovest della Spagna, la culla del maiale iberico.
Stagionato naturalmente per circa 48 mesi

Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.
Prosciutto 100% iberico...
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Prosciutto 100% iberico bellota "Pata Negra" Montesierra

374,90 €

100% prosciutto bellota iberico "Pata Negra" della regione dell\'Andalusia.

È prodotto con maiali 100% iberici allevati nelle foreste del sud della Spagna, per la precisione nella provincia di Huelva.
L\'alimentazione è a base di ghiande, radici, fiori ed erbe.
Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo prosciutto.

Prosciutto 50% Iberico Bellota Montesano.

373,47 €
Prosciutto Bellota da suini di razza iberica al 50%. Allevati all\'aperto e alimentati con ghiande, erbe e radici.
Un prosciutto iberico al 50% è meno grasso di un prosciutto iberico al 100%.
Questo prosciutto viene stagionato per più di 36 mesi.
Ottima infiltrazione di grasso nei muscoli e un sapore straordinario grazie a un\'alimentazione ricca di ghiande,Prodotto nel sud-ovest della Spagna, nella provincia di Badajoz, che è una delle regioni principali per l\'allevamento e la stagionatura dei maiali iberici.
Il prosciutto iberico al 50% è il più venduto in Spagna grazie al suo eccellente rapporto qualità-prezzo.

Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Prosciutto Iberico “Cebo de Campo” dell'Andalusia Exqium SENZA ADDITIVI

321,97 €
Prosciutto iberico Cebo de Campo dall\'Andalusia, ottimo rapporto qualità/prezzo.
Senza nitriti e conservanti.
Proveniente da aziende agricole dell\'Andalusia, regione rinomata per l\'allevamento di suini iberici.

I prosciutti vengono stagionati in modo naturale, senza l\'ausilio di mezzi meccanici, in edifici della Sierra de Huelva, dove hanno un periodo di invecchiamento compreso tra i 36 e i 40 mesi.
Cebo de Campo significa che i maiali sono allevati all\'aperto, nutriti con cereali ed erbe.

Per 10 euro in più, è disponibile un porta prosciutto nella nostra sezione accessori.

Consegna gratuita.

Prosciutto COVAP 100%... Prosciutto COVAP 100%...
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Prosciutto COVAP 100% iberico cebo de campo. “Alta Expresion” DOP Valle de los Pedroches.

320,72 €

Prosciutto di maiali iberici al 100% allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Cordoba.

Alimentazione a base di cereali, radici, fiori ed erbe.

Si tratta di un prosciutto "Cebo de Campo" della COVAP, appartenente alla DOP "Valle de los Pedroches".
La stagionatura è di circa 36 mesi, anche se varia a seconda delle dimensioni e del clima della stagione.
Prosciutto Cebo de Campo...
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Prosciutto Cebo de Campo 50% iberico Montesierra

279,83 €

Cebo de Campo" 50% prosciutto iberico da maiali allevati nei boschi dell\'Andalusia.

Alimentazione a base di cereali, radici ed erbe.
Il prosciutto viene stagionato naturalmente in capannoni di essiccazione dove la temperatura e l\'umidità sono regolate senza mezzi meccanici.
Epaule DOP Jabugo Summum...
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Epaule DOP Jabugo Summum 100% bellota iberica "Pata Negra" MH

237,82 €

100% spalla bellota iberica "Pata Negra" DOP Jabugo Summum.

Prodotto con maiali 100% iberici allevati nelle foreste della zona di produzione di Jabugo.
L\'alimentazione è a base di ghiande, radici, fiori ed erbe.
L\'intero processo di produzione è supervisionato dalla DOP Jabugo.
Le spalle di Jabugo sono prodotti veramente di alta gamma e sono il prosciutto iberico più rinomato in Spagna.
*Il supporto per il prosciutto non è incluso.

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