Cookie-voorkeuren
Home
Gesneden 100% Iberische biologische Bellota schouder - Pata Negra 80g
€ 19,50
Biologische 100% Iberische Pata Negra schouder uit het zuidwesten van Spanje.
Deze biologische schouder is afkomstig van gecertificeerde biologische dieren, boerderijen en eikenbossen. In deze producties verkrijgen we Iberische pata negra ham en 100% raszuivere Iberische schouders die een zwarte band hebben die de kwaliteit van het product certificeert en een groene band die garandeert dat het biologisch is.
Deze schouder heeft geen additieven, geen nitraten en geen conserveringsmiddelen. De enige ingrediënten zijn ham en zout.
Gesneden met een mes.
Gewicht 80 gram.
- Nieuw
Jambon 100% ibérique bellota "Pata Negra" Montesierra 80 g
€ 17,53
Gesneden 100% Iberische bellota "Pata Negra" ham uit de regio Andalusië.
Het is gemaakt van 100% Iberische varkens die worden gefokt in de bossen van Zuid-Spanje, in de provincie Huelva om precies te zijn.
Het voer is gebaseerd op eikels, wortels, bloemen en kruiden.
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor deze ham.
100% Iberische Bellota Pata Negra schouder, gesneden met een mes 100 grs Exqium - ZONDER ADDITIVEN
€ 17,34
100% Iberische Exqium Pata Negra bellota schouder, gesneden met een mes.
Deze schouder is door professionals met een mes gesneden en geproduceerd in Andalusië. Het bijzondere is dat het geen additieven, nitraten of conserveringsmiddelen bevat.
De enige ingrediënten die gebruikt worden zijn de schouder en het zout.
Het wordt op natuurlijke wijze gerijpt, gedurende 22 tot 28 maanden, in droogkamers waar de temperatuur en vochtigheid worden geregeld door het openen en sluiten van de ramen.
Een zeer zuiver ras, scharrelteelt met een dieet rijk aan eikels en de afwezigheid van additieven geven deze uitzonderlijke schouder een perfecte balans.
Gewicht 80 g.
- -25%
Cebo de Campo" gesneden Iberische ham uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIVES 80 grs. 50% Iberisch ras.
€ 12,58
€ 16,77
Gesneden Cebo de Campo Iberische ham uit Andalusië, zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Nitriet- en conserveermiddelvrij.
Van boerderijen in Andalusië, een regio die bekend staat om zijn Iberische varkenshouderij.
De hammen rijpen op natuurlijke wijze, zonder mechanische middelen, in gebouwen in de Sierra de Huelva, waar ze tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo betekent dat de varkens vrije uitloop hebben en gevoed worden met granen en kruiden.
Gewicht 80 grs
Cinco Jotas lende 5J 70 g.
€ 16,19
Lomo Ibérico Bellota is afkomstig van de beste 100% scharrel Iberische varkens die gevoed worden met eikels.
Volledig met de hand gerijpt in de kelders van Andalusië.
Gewicht 70 grs.
Biologische lomo 100% Iberische bellota gesneden 100 gr
€ 15,49
Uitzonderlijk gesneden 100% Iberische biologische bellota lende van de Extremadura regio, van de beste varkensrassen.
In het wild grootgebracht met een dieet rijk aan eikels.
Natuurlijk gepekeld in zijn eigen pens.
Biologische lomo zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen.
Gewicht 100 grs.
Cebo de Campo Iberische ham met mes 100gr
€ 15,03
Cebo de Campo 50% Iberische ham, met het mes gesneden door professionals in Spanje.
Het is de perfecte manier om jezelf te verwennen en een gerecht te presenteren alsof het ter plekke is gesneden.
De ham komt uit het zuidwesten van Spanje, van scharrelvarkens van het 50% Iberische ras.
Deze regio staat bekend als de bakermat van het Iberische varken.
Gewicht 100 g.
Messnede Pata Negra 100% Iberische Bellota Ham 50 g
€ 12,66
100% Iberische bellota Pata Negra ham van boerderijen uit de regio Extremadura, gesneden met een mes.
De varkens zijn raszuiver Iberisch en worden scharrelend gehouden in eikenbossen, waar ze zich uitsluitend voeden met eikels, wortels en kruiden.
Elk dier eet tussen de 8 en 10 kg eikels per dag en beweegt veel. Dit bevordert de infiltratie van vet in de spieren.
Gewicht 50 g
Iberische schouder bellota 100 g. Gesneden. 50% Iberisch ras.
€ 12,20
Gesneden schouder van scharrel 50% Iberische varkens gevoed met eikels, wortels en kruiden.
De schouders rijpen ongeveer 24 maanden in natuurlijke kelders, waar ze langzaam rijpen om ze een buitengewone smaak te geven.
Gewicht 100 g.
Iberische bellota lomo gekruid 100 g. 50% Iberisch ras.
€ 10,78
Lomo 50% ibérico bellota.
100 gram van de beste vacuümverpakte lomo.
Van scharrel 50% Iberische varkens gevoed met eikels.
Gewicht 100 g.
100% Iberische biologische bellota worst, gesneden 100 grs
€ 10,55
100% BIOLOGISCHE Bellota Iberische worst gesneden uit het Extremadura-gebied van de beste varkensrassen.
Vrije uitloop-fokkerij met een dieet dat zeer rijk is aan eikels.
Natuurlijk verfijnd in zijn lef.
BIOLOGISCHE worst zonder enige toevoegingen of bewaarmiddelen.
Gewicht 100g.
BIOLOGISCHE chorizo 100% Iberische bellota gesneden 100 gr
€ 10,55
100% BIOLOGISCH Iberische Bellota gesneden chorizo uit het Extremadura gebied van de beste varkensrassen.
Vrije uitloop-fokkerij met een dieet dat zeer rijk is aan eikels.
Natuurlijk verfijnd in zijn lef.
BIOLOGISCHE chorizo zonder enige toevoegingen of bewaarmiddelen.
Gewicht 100 gram.
100% Iberische chorizo van eikelvoer 250 g (Longaniza)
€ 10,02
100% Iberische bellota chorizo.
Afkomstig van varkens uit het Extremadura-gebied, in vrijheid grootgebracht en gevoed met eikels.
Product van uitstekende kwaliteit, ontworpen om met een mes te snijden.
250g
Morcilla Serrana Ibérique 170 gr.
€ 8,97
Het is een soort bloedworst die wordt bereid zoals worst en chorizo. Het is gekruid en gedroogd.
Serrana Iberische morcilla wordt bereid met varkensvlees van het Iberische ras. Het wordt rauw gegeten als vleeswaren.
Gewicht 170g.