Gesneden Pata Negra 100% Iberische Bellota Ham 80 g
€ 19,90
€ 24,88 / 100 g
Inclusief belasting
100% Iberische bellota Pata Negra ham van boerderijen uit de regio Extremadura, gesneden met een mes.
De varkens zijn raszuiver Iberisch en worden scharrelend gehouden in eikenbossen, waar ze zich uitsluitend voeden met eikels, wortels en kruiden.
Elk dier eet tussen de 8 en 10 kg eikels per dag en beweegt veel. Dit bevordert de infiltratie van vet in de spieren.
Gewicht 80 g.
-
Snelle 48 uur* levering -
GRATIS verzending bij bestellingen boven €150*. -
Beveiligde betaling -
3% loyaliteitsbonus die van uw volgende bestelling wordt afgetrokken.
Senorio de Montanera ham is van uitzonderlijke kwaliteit.
Het is een raszuivere Iberische ham met een dieet dat rijk is aan eikels.
Het wordt gefokt in de Extremadura regio, de bakermat van het Iberische varken.
De hammen rijpen volledig natuurlijk, gedurende 36 tot 48 maanden, wat, in combinatie met het voer en het 100% Iberische ras, resulteert in uitzonderlijke stukken ham.
Deze ham is door professionals met een mes gesneden.
SEN028
Gegevensblad
| Ham | Plak |
|---|---|
| Race | 100% Iberisch |
| Ingrediënten | 100% Iberische Bellota-ham, zout, conserveermiddelen (E-252 en E-250) en antioxidanten (E-301) |
| Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml | per 100 gram of 100 ml |
| Energie | 1.349 kJ / 331 kcal |
| Vetten | 21,1 gram |
| Inclusief verzadigde vetzuren | 7,16 gram |
| Koolhydraten | 0,9 gram |
| Eiwitten | 34,3 gram |
| Sel | 4,5 gram |
| Behoud | koele en droge plaats |
| Producent | SEÑORÍO DE MONTANERA SL Ctra de Caya km 3,5. Apdo 335 – 06080 – Badajoz. |
| Oorsprong | Spanje |
Cookie-voorkeuren