Een traditionele Spaanse specialiteit

Knoflook in azijn is een klassieker in de tapasbars in Spanje. Het wordt bereid met geselecteerde knoflookteentjes en bewaard in een uitgebalanceerde azijn, waardoor het een levendige en verfrissende smaak heeft.

Het huis Coquet zet deze knowhow voort met een product met een knapperige textuur en een perfect uitgebalanceerde smaak.

Versheid en karakter

De knoflook in azijn van Coquet onderscheidt zich door:

• een stevige en knapperige textuur
• een evenwichtige zuurgraad
• een aromatische intensiteit zonder agressiviteit
• een mooie frisheid in de mond

Het zorgt voor contrast en levendigheid op Iberische schotels.

Ideaal voor tapas en aperitieven

Goed gekoeld serveren als bijgerecht bij:

• Iberische ham
• worst of chorizo
• gerijpte kazen
• vis en Spaanse conserven

Het past perfect bij een Spaanse maaltijd en geeft een origineel mediterraan tintje.