100% Iberische biologische Bellota Pata Negra-ham
€ 493,00
€ 72,50 / kg
Inclusief belasting
100% biologische Pata Negra bellota Iberische ham uit de Extremadura regio in het zuidwesten van Spanje.
Deze ham wordt geproduceerd in een 100% biologisch systeem. De bossen zijn gecertificeerd voor het fokken van biologische Iberische bellota varkens. Dit betekent dat het ecosysteem rijk moet zijn aan eikenbomen met een hoge eikelproductie en vrij moet zijn van pesticiden en vervuiling.
De enige ingrediënten die aan deze ham worden toegevoegd is zout. Geen additieven en geen nitrieten.
Voor 10 euro meer krijg je een hamhouder in onze accessoires sectie.
-
Snelle 24 uur* levering -
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*. -
Beveiligde betaling -
Programme Fidélité
100% Iberische Bellota Pata Negra ham, gecertificeerd biologisch.
Deze ham heeft geen toevoegingen en de enige ingrediënten zijn ham en zout.
De ham is afkomstig van varkens die in het wild worden gehouden in de eikenbossen van Zuid-Spanje. Elk dier voedt zich uitsluitend met eikels, kruiden en wortels in grote gebieden die biologisch gecertificeerd zijn en ook gecertificeerd voor het fokken van Iberische bellota varkens.
Het rijpingsproces is ook volledig natuurlijk en duurt ongeveer 40 maanden.
Deze ham heeft een groen zegel dat aangeeft dat het biologisch is en een zwart zegel dat aangeeft dat het 100% Iberische Pata Negra Bellota is.
Voor 10 euro meer krijg je een hamhouder die verkrijgbaar is in onze accessoires sectie.
SEN001-6,8 kg
1 Items
Gegevensblad
| Ham | Geheel |
|---|---|
| Race | 100% Iberisch |
| Ingrediënten | 100% Iberische bellotaham en zout. |
| Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml | per 100 gram of 100 ml |
| Energie | 1349 kJ / 331 kcal |
| Vetten | 21,1 gram |
| Inclusief verzadigde vetzuren | 7,16 gram |
| Koolhydraten | 0,9 gram |
| Inclusief suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 34,3 gram |
| Dit | 4,5 gram |
| Behoud | koele en droge plaats |
| Producent | Señorio de Montanera Ctra. de Caya km 3,5, 06080 Badajoz |
| Oorsprong | Spanje |
Cookie-voorkeuren