Szynka iberyjska bez kości Pata Negra Bellota
Filtry aktywne
- Szynka: Cały
Szynka iberyjska bellota. Altanza. DOP Jabugo Summum. 100% iberyjska. Pata Negra.
Jedna z najlepszych szynek ChNP Jabugo.
Wyprodukowana w 100% ze świń czystej rasy iberyjskiej, karmionych żołędziami z wolnego wybiegu. W lasach dębowych żyje maksymalnie jedna świnia na hektar, a dieta jest bogata w żołędzie.
Dojrzewają do 48 miesięcy i są naturalnie peklowane ręcznie.
Szynka iberyjska bez kości - Szynka Pata Negra Bellota bez kości
Zaleca się krojenie na zimno i pozostawienie do osiągnięcia temperatury pokojowej. Szynkę bez kości można łatwo przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu szynkę bez kości należy przechowywać w lodówce w folii spożywczej.