Winogrona odmiany Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon i Merlot pochodzące z ponad 20-letnich winorośli uprawianych w tradycyjny sposób. Posiadłość położona jest na wysokości 900 m n.p.m. na glebach gliniastych i wapiennych na podłożu wapiennym mniej niż metr od powierzchni.

Winogrona zbierane są ręcznie do 15-kilogramowych skrzynek. Następnie winogrona przechodzą przez stół selekcyjny do stalowych kadzi, gdzie są przechowywane w niskiej temperaturze, przechodzą powolną fermentację alkoholową w temperaturze 27º, a następnie dojrzewają w 50% beczkach z dębu amerykańskiego i 50% z dębu francuskiego przez 16 miesięcy.

Rezultatem jest potężne, owocowe wino z elegancją i finezją.

Jasny wiśniowy kolor.

Aromaty dojrzałych owoców, słodkich przypraw, kremowego dębu i tostów.

Na podniebieniu pikantne, owocowe, tostowe, dojrzałe taniny.

Pić z umiarem. Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia.