Jambonul 100% iberic bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J este unul dintre cele mai prestigioase jambonuri din Spania. Produs în Jabugo, Andaluzia, din porci de rasă pură iberică crescuți în libertate în dehesas și hrăniți în principal cu ghinde în timpul montanera, acesta dezvoltă o textură cremoasă și arome foarte bogate.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în raionul nostru de accesorii.

Cofretul cadou Cinco Jotas 5J este o idee de cadou gastronomic excepțional. Acesta conține un jambon iberic bellota Pata Negra Cinco Jotas, un cuțit pentru jambon și un șorț, toate prezentate într-o cutie elegantă și luxoasă. Un coș ideal pentru a oferi unul dintre cele mai prestigioase jambonuri iberice din Spania și pentru a împărtăși un moment unic în jurul gastronomiei iberice.

Pentru 10 € în plus, puteți achiziționa suportul pentru șuncă pe care îl găsiți în secțiunea noastră de accesorii.

Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra dezosat întreg provine de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din jurul localității Jabugo din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Afumat lent în pivnițele naturale din Jabugo timp de mai mulți ani, acest jambon excepțional are o textură cremoasă și o aromă remarcabilă.

Jumătate de șuncă 5J dezosată, ambalată vid.
Șunca Cinco Jotas este una dintre cele mai renumite șunci din Spania.
Este obținut din cei mai buni porci de rasă 100% iberică, crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde în Andaluzia.

Umărul iberic bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J dezosat provine de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde, consumând până la 8-10 kg pe zi. Maturată lent în pivnițe naturale, această pulpă pata negra are o textură fondantă și o bogăție aromatică excepțională.

Umăr de bellota iberica 100% Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Provine din ferme crescute în aer liber din pădurile Andaluziei, unde animalele sunt crescute în libertate și hrănite exclusiv cu rădăcinoase și cereale.

Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J Pata Negra dezosat este disponibil în bucăți între 500 g și 2 kg, în funcție de disponibilitate. Provenit de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din jurul localității Jabugo din Andaluzia, acest jambon provine de la animale hrănite în principal cu ghinde în timpul montanera. Maturat lent în pivnițele naturale din Jabugo, acesta dezvăluie o textură fondantă și o bogăție aromatică remarcabilă.

O selecție a celor mai renumite produse Cinco Jotas.

• Șuncă de Bellota Iberică 100% Pata Negra, tăiată cu cuțitul, 70g
• Umăr 100% Iberic Pata Negra, feliat cu cuțitul, 70g
• Lomo 100% iberic Bellota, 70 grs
• Presa 100% Iberică Bellota 70 grs

Prezentat într-o cutie ideală pentru a fi oferit cadou.

Rituals Nº2 de Cinco Jotas 5J conține două pungi de 70 g de șuncă iberică bellota feliată cu cuțitul. O selecție excepțională gata de degustare, care oferă toată finețea și intensitatea aromatică a celebrului 5J. Un format elegant pentru o experiență iberică rafinată.

Lasă-te tentat de unul dintre cele mai bune lomo care există.
Lomo corespunde fileului.

"Presa iberica" este una dintre cele mai bune părți ale porcului iberic.

Jambonul iberic bellota Cinco Jotas 5J feliat cu cuțitul în format de 70 g este unul dintre cele mai prestigioase produse pata negra. Provenit de la porci iberici crescuți în libertate și hrăniți cu ghinde în timpul montanera, acesta are o textură cremoasă și arome intense, caracteristice jambonului de calitate superioară din Jabugo.

Umărul 100% iberic Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J tăiat cu cuțitul 70 g provine de la porci iberici crescuți în libertate în dehesas din jurul Jabugo, în Andaluzia. În timpul montanera, porcii se hrănesc în principal cu ghinde și pot consuma până la 8-10 kg pe zi. Maturată lent în pivnițele naturale din Jabugo și tranșată cu cuțitul, această pulpă are o textură cremoasă și arome bogate, caracteristice produselor iberice bellota.

Maturat în întregime manual în pivnițele din Andaluzia.

Greutate 70 grs.