100% иберийское плечо Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J
285,20 €
46,00 € / kg
С НДС
100% иберийская бельотта плечевая Pata Negra Cinco Jotas 5J.
С ферм со свободным выгулом в лесах Андалусии, где животные выращиваются на воле и питаются исключительно корнеплодами и зерновыми культурами.
Выдерживается около 24 месяцев в натуральных погребах, где все производство осуществляется естественным путем.
Cinco Jotas - один из самых известных производителей хамона в Испании.
Дополнительно за 10 евро вы можете приобрести держатель для ветчины, который можно найти в нашем разделе аксессуаров.
-
Быстрая доставка 24 часа* -
Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 120 евро*. -
Безопасная оплата -
Programme Fidélité
100% плечо иберийского бельота пата негра.
Выращенная на свободном выгуле в дубовых лесах Андалусии и питающаяся травами, злаками и желудями. Фермы и погреба для выдержки находятся в Сьерра-де-Уэльва, которая славится производством лучших хамонов Pata Negra.
Стада свиней содержатся на свободном выгуле в дубовых лесах, где на каждое животное приходится не менее 10 000 м2. Таким образом, на 100 свиней приходится 1 000 000 м2.
Ветчина выдерживается около 24 месяцев в прекрасных столетних погребах Cinco Jotas 5J.
Доплатив 10 евро, вы получите держатель для окорока, который можно приобрести в разделе аксессуаров.
5J002-6,2 kg
2 шт.
Технический паспорт
| Плечо | Весь |
|---|---|
| Гонка | 100% иберийский |
| Ингредиенты | 100% свиная лопатка иберийская, соль морская, антиоксидант Е-301 (аскорбат натрия), регулятор кислотности Е-331(iii) (тринатрий цитрат), консервант Е-252 (нитрат калия). |
| Пищевая ценность на 100 г или 100 мл. | за 100 г или 100 мл |
| Энергия | 1577 кДж / 379 ккал |
| Жиры | 27 г |
| В том числе насыщенные жирные кислоты | 10 г |
| Углеводы | 0 г |
| Включая сахар | 0 г |
| Белки | 34 г |
| На этом | 4,9 г |
| Сохранение | прохладное и сухое место |
| Продюсер | Осборн - Calle Fernán Caballero 7 11500 Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, Кадис |
| Источник | Испания |
Предпочтения в отношении файлов cookie