Domov

Vakuumsko pakirana cela šunka brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom v Andaluziji.

Odraščajo ga v hrastovih gozdovih, kjer se hrani z želodom.

Eden najboljših pršutov z ZOP Jabugo.
Izdelan iz 100-odstotno čistokrvnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom iz proste reje. V hrastovih gozdovih se redi največ en prašič na hektar, saj je prehrana bogata z želodom.

100-odstotni pršut iberske pasme Pata Negra Bellota iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo z želodom, zelišči in žiti.
Vzgojena v jugozahodni Španiji, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori približno 48 mesecev.

Vakuumsko pakirana polovica šunke brez kosti 5J.
Šunka Cinco Jotas je ena najbolj znanih španskih šunk.
Izvira iz najboljših 100-odstotnih iberskih prašičev, ki se hranijo z želodom v Andaluziji.

Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.

Cela iberska šunka brez kosti, hranjena z želodom, iz 50 % prašičev iberske pasme, ki so bili vzrejeni v naravi in hranjeni z želodom.
Vzreja poteka v gozdovih regije v zahodni Španiji, ki je zibelka iberskih prašičev.

Vakuumsko pakirana cela pleča brez kosti 5J.
Pleča Cinco Jotas je ena najbolj znanih v Španiji.
Prihaja iz najboljših 100 % iberskih prašičev in se v Andaluziji prosto hrani z želodom.

Šunke zorijo naravno, brez mehanskih sredstev, v zgradbah v Sierri de Huelva, kjer zorijo od 36 do 40 mesecev.
Cebo de Campo pomeni, da se prašiči pasejo v prosti reji in se hranijo z žiti in zelišči.

Brezplačna dostava.

Cebo de Campo Iberski pršut iz prašičev iz proste reje, ki se hranijo s travo in žiti. 50 % iberske pasme.
Reja v jugozahodnih regijah Španije, zibelki iberskega prašiča.
Naravno zori več kot 36 mesecev.

100 % iberska pleča bellota Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Iz kmetij s prosto rejo v gozdovih Andaluzije, kjer živali gojijo v naravi in se hranijo izključno s korenovkami in žiti.

Iberska plečeta Bellota iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se hranijo izključno z želodom, koreninami in zelišči v hrastovih gozdovih jugozahodne Španije. Šunka, ki se vzgaja in zori v tej regiji, slovi po svoji kakovosti.
Ta plečeta imajo zelo dobro penetracijo maščobe v mišice. Zaradi 100-odstotne iberske pasme in popolne, uravnotežene prehrane se proizvajajo odlične iberske plečetine.
Zorijo se na naraven način 24-28 mesecev.

Cel iberski pršut brez kosti Cebo de Campo iz 50 % iberskih prašičev iz proste reje, hranjenih z žiti, koreninami in zelišči.
Prašiči se redijo v gozdovih jugozahodne Španije, ki je zibelka iberske pasme.

Vrhunska 100-odstotna iberska pleča Bellota Pata Negra PDO Jabugo Summum.

Izdelana iz 100-odstotno iberskih prašičev, ki se redijo in zorijo v regiji Jabugo. Zaradi čistosti pasme in prehrane, bogate z želodom, zelišči in koreninami, je pleče harmonično in organoleptično ter ima značilno aromatično bogastvo. Poleg tega znanje in izkušnje ter dolgotrajen naravni postopek zorenja v mikroklimičnem območju Jabugo Sierra dajejo iberskemu pršutu in plečetu, proizvedenima v tej regiji, odličnost.

Šunka brez kosti velikega kalibra.
Izvira iz velike šunke, ki tehta približno 8 kg.
Jambon Serrano Zaščitena geografska označba "Jambon de Trevelez".
Šunka Trevelez, ki jo ponujamo, je šunka Serrano, katere posebnost je, da nima konzervansov, edini sestavini sta šunka in morska sol.

Brezplačna dostava

29,60 €/kg

Šunka Serrano Zaščitena geografska označba "Trevelez Ham".
Šunka Trevelez, ki vam jo ponujamo, je šunka Serrano, katere posebnost je, da nima nobenih konzervansov in da sta edini sestavini šunka in morska sol.

Šunka Serrano Gran Reserva Uniquia je šunka brez nitritov in kakršnih koli dodatkov.
Edina sestavina sta šunka in sol.
Poleg tega, da je naraven po svojih sestavinah, je naraven tudi po sistemu rafiniranja, ki je popolnoma naraven.
Ta šunka je zorjena najmanj 18 mesecev.