Potraviny

Tapenáda zo zelených olív Belluga sa vyrába ručne v malých dávkach zo zelených olív odrody Serrana de Espadán, ktoré sa ručne zbierajú v regióne Castellón. Je svieža, krémová a 100 % vegánska. Má jemnú chuť s jemným bylinkovým nádychom, vďaka čomu je ideálna na tapas, kanapky, cestoviny alebo stredomorské recepty. Hmotnosť 120 g.

Malé sardinky v olivovom oleji La Brújula sa lovia udržateľným spôsobom pri španielskom atlantickom pobreží a následne sa ručne spracúvajú podľa galícijských tradícií. Sú varené v pare a konzervované v kvalitnom olivovom oleji, vďaka čomu majú jemnú konzistenciu a delikátnu morskú chuť, ktorá je ideálna na tapas a ako predjedlo. 16–20 kusov. Hmotnosť 115 g.

Boquerones Nardín sú ančovičky marinované v octe, ručne spracované z ančovičiek z Kantábrijského mora, ulovených v Zálive Biskajskom. Marinované v tradičnej zálievke z octu a olivového oleja, majú jemnú konzistenciu a sviežu, vyváženú chuť. Ideálne balenie na aperitív pre 2 osoby. Hmotnosť 100 g.

Turrón z Jijony „Calidad Suprema“ Picó je autentický jemný turrón, ktorý sa v Jijone vyrába ručne podľa viac ako 75 rokov starej rodinnej receptúry. Je pripravený z 64 % pražených mandlí, medu z kvetov pomarančovníka, cukru a vaječného bielka a ponúka jemnú textúru a rafinovanú chuť vernú veľkej španielskej tradícii. Hmotnosť 200 g.

Turrón z Alicante „Calidad Suprema“ Picó je autentický tvrdý španielsky turrón, vyrobený podľa storočnej tradície mesta Jijona. Je pripravený z celých, jemne opražených mandlí a kvalitného medu a ponúka chrumkavú textúru a jemnú chuť, vernú tým najlepším španielskym remeselným turrónom. Hmotnosť 200 g.

Kikos sú tradičné španielske predjedlo zo smaženého kukurica. Sú chrumkavé a chutné a vyrábajú sa len z troch surovín: kukurica, slnečnicový olej a soľ. Vďaka svojej veľmi chrumkavej konzistencii a jednoduchému, autentickému chuti sú neodmysliteľnou súčasťou španielskych predjedál a tapas.

Cesnak v octe Coquet je španielska špecialita so sviežou a jemne kyslastou chuťou. Chrumkavý a jemne pikantný, dodá vašim tapas a aperitívom autentický nádych. Lahodná konzerva, ideálna ako príloha k iberským údeninám a syrom.

240 g.

Malé pikantné sardinky v olivovom oleji La Brújula sa lovia udržateľným spôsobom pri španielskom atlantickom pobreží a následne sa ručne spracúvajú. Konzervované v jemne pikantnom olivovom oleji majú jemnú konzistenciu a vyváženú morskú chuť s jemným pikantným nádychom, vďaka čomu sú ideálne na tapas a ako predjedlo. 12–16 kusov. Hmotnosť 115 g.

Ryža Bomba 500 g je prémiová guľatá ryža pestovaná v prírodnom parku Albufera v Španielsku. Je ideálna na prípravu paelly, dokonale absorbuje chute a zároveň zostáva pevná a nelepí sa. Toto balenie vystačí približne pre 5 osôb (100 g na osobu ako hlavné jedlo) a je ideálne na prípravu vašich stredomorských ryžových receptov. Hmotnosť 500 g.

Bonita de Costera v olivovom oleji od Conservas de Cambados sa vyrába zo severnej bonity, ktorá sa v lete loví tradičným spôsobom v Kantábrijskom zálive. Pripravuje sa z čerstvých rýb a konzervuje sa v kvalitnom olivovom oleji. Vyznačuje sa jemnou štruktúrou, delikátnym mäsom a rafinovanou chuťou, ktorú veľmi oceňujú milovníci prémiových konzerv. Hmotnosť 110 g.

Krém z artičokov s olivovým olejom Caprichos del Paladar sa vyrába z prvotriednych artičokov, ktoré sa zbierajú v deň samotnej prípravy. Tento krém bez farbív a konzervačných látok má jemnú stredomorskú chuť a je ideálny na toast, tapas, ryby a delikátne hydinové jedlá. Hmotnosť 200 g.

Krém z papričiek piquillo značky Coquet sa vyrába zo slávnych malých španielskych červených papričiek, ktoré sú známe svojou jemnosťou a delikátnou chuťou. Tento krém s jemnou konzistenciou a výraznou vôňou sa dá použiť ako omáčka, ale aj ako príloha k rybám, grilovanej zelenine, tapas a rafinovaným stredomorským jedlám. 115 ml.

Salsa Brava Ferrer je známa španielska omáčka, ktorá sa používa na prípravu obľúbených patatas bravas. Je vyrobená z paradajok a kajenského korenia, má stredne pikantnú chuť a bohatú arómu. Stačí ju podávať teplú na hrubých hranolkách a máte pred sebou jednu z najtypickejších tapas španielskej kuchyne. Objem 320 ml

Zelené olivy odrody Manzanilla značky Conservas Serrano sú známe svojou vynikajúcou kvalitou, bohatou dužinou a jemnou chuťou. Tieto zelené olivy, ktoré sú v Španielsku veľmi obľúbené, ponúkajú dokonalú rovnováhu medzi jemnosťou, sviežou zeleninovou chuťou a jemnou slanosťou. Sú ideálne na tapas, ako predjedlo a do stredomorskej kuchyne. 360 g.

Olivy „Aliño Casero“ od Conservas Serrano sú vyrobené zo španielskych olív odrody Verdial, dochutených cesnakom, červenou paprikou a prírodným korením. Sú chutné a voňavé, majú príjemnú konzistenciu a stredomorské tóny, vďaka čomu sú ideálne ako aperitív alebo k tapas. Hmotnosť 360 g.

Crackers Inés Rosales s bazalkou a rozmarínom sú ručne vyrábané slané sušienky z Andalúzie, jemné a chrumkavé, s delikátnymi stredomorskými tónmi. Bazalka dodáva sušienkam sviežu a jemne aromatickú chuť, zatiaľ čo rozmarín im dodáva elegantnú bylinnú hĺbku. Sú ideálne ako doplnok k syrom, iberským údeninám a tapas a vytvárajú aperitív s autentickou španielskou chuťou.

126 g

Crackers Inés Rosales s paprikou sú slané sušienky ručne vyrábané v Andalúzii podľa tradičných postupov. Jemné, chrumkavé a s jemne pikantnou príchuťou s ľahkým nádychom dymu sa výborne hodia k iberskej šunke, španielskym syrom a tapas. Autentická špecialita na aperitív s príchuťou Španielska.

Čistá hmotnosť 126 g.

Špeciálna zmes korenín na paellu Carmencita Paellero je známa španielska zmes korenín, ktorá vám pomôže ľahko pripraviť autentickú paellu. Obsahuje cesnak, papriku, korenie, klinčeky a šafran a dodáva jedlu tradičnú chuť španielskych paell. Jedno balenie obsahuje 4 vrecúška po 4 g, pričom z každého vrecúška pripravíte paellu pre približne 6 osôb. Hmotnosť 16 g.

Pimentón de la Vera CHZO (mild) je španielska paprika údená drevom z dubu cesmínového tradičnou metódou. Vyrába sa z paprík zozbieraných v provincii Cáceres a vašim receptom dodá intenzívnu červenú farbu, jedinečnú údenú vôňu a bohatú chuť. Neodmysliteľné korenie španielskej kuchyne. Hmotnosť 75 g.

Kvás z kvetov kvetu Emily sa vyrába podľa tradičného rodinného receptu, ktorý sa odovzdáva už od roku 1949. Vyrába sa z starostlivo vybraného ovocia zo španielskych stredomorských sadov a vyznačuje sa jemnou konzistenciou a lahodnou ovocnou chuťou. Je ideálny k syrom, ako dezert, na raňajky alebo k gurmánskym tapas. Hmotnosť 240 g.

Olivy Arbequina od Conservas Serrano zaujmú svojou malou veľkosťou, jemnou štruktúrou a delikátnou ovocnou chuťou. Sú pripravené prirodzeným spôsobom výlučne z olív, vody a soli a ponúkajú rastlinné tóny, jemne maslovú chuť a v závislosti od stupňa zrelosti niekedy aj tóny sušeného ovocia. Autentické olivy, ideálne na tapas a do stredomorskej kuchyne. Hmotnosť 350 g.

Extra panenský olivový olej García de la Cruz je prémiový olej vyrábaný v regióne Castilla-La Mancha z starostlivo vybraných olív. Vyrába sa výlučne mechanickými postupmi a za studena, vďaka čomu má vyváženú a elegantnú chuť s jemnými rastlinnými tónmi, ktoré sú ideálne pre stredomorskú kuchyňu. Obsah 250 ml

Tortas Inés Rosales s tymiánom a rozmarínom sú tenké, chrumkavé andalúzske tortas, ktoré sa ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja a prírodných surovín. Aromatické tóny tymiánu a rozmarínu dodávajú stredomorský nádych, ktorý je ideálny k syrom, údeninám, šalátom alebo k aperitívom. Hmotnosť 120 g (4x30 g)

Tortas Inés Rosales so škoricou sú tenké, chrumkavé andalúzske tortas, ktoré sa ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja a prírodnej škorice. Vďaka svojej ľahkej konzistencii a jemne sladkej chuti s korenistými tónmi sú ideálnou pochúťkou k káve, čaju alebo horúcej čokoláde. Hmotnosť 120 g (4x30 g).

Tortas Inés Rosales Original sú slávne andalúzske tortas, ktoré sa v Španielsku ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja, anízu a sezamu. Sú tenké, chrumkavé a jemne lístkové a majú jemne sladkú chuť typickú pre tradičné španielske pečivo. Hmotnosť 120 g (4x30 g).

Tortas Inés Rosales s príchuťou pomaranča sú tenké, chrumkavé andalúzske tortas, ktoré sa ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja a sevillských pomarančov. Vďaka svojej ľahkej konzistencii a jemne ovocnej a citrusovej chuti sú ideálnou pochúťkou k káve, čaju, dezertom alebo čerstvým syrom. Hmotnosť 120 g (4x30 g).

Kapary v sherry od Conservas Serrano dodajú vašim receptom rafinovaný stredomorský nádych vďaka svojej pevnej konzistencii a jemne kyslastému chuti. Sherry im dodáva komplexnejšie a elegantnejšie aromatické tóny, ktoré sú ideálne na tapas, šaláty, ryby, omáčky a gurmánske recepty. Hmotnosť 100 g. Hmotnosť po odkvapkaní 65 g.

Sépia Conservas de Cambados sa vyrába z prírodných sépiových vačiek, vďaka čomu dodá vašim receptom intenzívnu čiernu farbu a charakteristickú morskú chuť. Je ideálna na prípravu čiernej paelly, rizota, kalamárov v sépiovej omáčke alebo iných rafinovaných morských jedál. Hmotnosť 4 x 4 g (16 g).