Španielske potraviny

Ryža Bomba je vysoko kvalitná guľatá ryža pestovaná v prírodnom parku Albufera v Španielsku. Je ideálna na prípravu paelly, vďaka svojmu „akordeónovému“ efektu dokonale absorbuje chute, pričom zostáva pevná a nelepí sa. Vďaka svojej výnimočnej stabilite pri varení je táto ryža nevyhnutnou súčasťou všetkých vašich ryžových jedál a stredomorských receptov. Hmotnosť 5 kg.

Sangria Cabecita Loca je remeselná sangria vyrobená z červeného vína, prírodných šťáv zo stredomorských citrusov a vybraných korenín. Je nefiltrovaná a bez prísad a ponúka sviežu, ovocnú a intenzívnu chuť. S obsahom alkoholu 8,5 % obj. predstavuje originálnu a prémiovú alternatívu pre vaše aperitívy. Podávajte dobre vychladenú na teplotu 6 až 8 °C. 75 cl.

Čokoláda Valor Cao 1 kg je ideálna na prípravu slávnej španielskej horúcej čokolády, ktorú sa tradične konzumuje s churros. Je hustá, krémová a lahodná a jej príprava je veľmi jednoduchá: stačí pridať prášok do horúceho mlieka a pár minút miešať. Je ideálna na raňajky alebo na autentickú španielsku desiatu. Hmotnosť 1 kg.

Vysoko kvalitný španielsky šafran, ručne zberaný a spracovávaný v kraji Dona Quijota, na juhu provincie Toledo. Toto vzácne korenie dodá vašim jedlám intenzívnu farbu, jemnú vôňu a jedinečnú chuť. Ideálne do paelly, dusených jedál, mäsových pokrmov, ryžových jedál alebo tradičných španielskych receptov. Hmotnosť 1 g.

Baklažánová nátierka je lahodná rastlinná špecialita pripravená zo zrelých baklažánov, ktoré sa varia spolu s cibuľou, olivovým olejom a korením. Tento tradičný recept má krémovú konzistenciu, ktorá je ideálna na prípravu tapas, kanapiek alebo ako príloha k mäsu a syrom. Vegánska pochúťka plná chuti a charakteru.

Tapenáda zo zelených olív a mandlí Belluga sa vyrába ručne v malých dávkach zo zelených olív odrody Serrana de Espadán, ktoré sa zbierajú ručne, a zo španielskych mandlí odrody Marcona. Vďaka svojej krémovej konzistencii a vyváženému pomeru intenzity a jemnosti je ideálnou prísadou do tapas, na kanapky, do cestovín alebo ako príloha k rybám. Hmotnosť 120 g.

Tapenáda z čiernych olív Belluga sa vyrába ručne v malých dávkach z dozretých čiernych olív odrody Serrana de Espadán, ktoré sa ručne zbierajú v regióne Castellón. Je krémová, s výraznou chuťou a 100 % vegánska, takže je ideálna na tapas, kanapky, cestoviny alebo ako prísada k rybám a stredomorským jedlám. Hmotnosť 120 g.

Tapenáda zo zelených olív Belluga sa vyrába ručne v malých dávkach zo zelených olív odrody Serrana de Espadán, ktoré sa ručne zbierajú v regióne Castellón. Je svieža, krémová a 100 % vegánska. Má jemnú chuť s jemným bylinkovým nádychom, vďaka čomu je ideálna na tapas, kanapky, cestoviny alebo stredomorské recepty. Hmotnosť 120 g.

Kikos sú tradičné španielske predjedlo zo smaženého kukurica. Sú chrumkavé a chutné a vyrábajú sa len z troch surovín: kukurica, slnečnicový olej a soľ. Vďaka svojej veľmi chrumkavej konzistencii a jednoduchému, autentickému chuti sú neodmysliteľnou súčasťou španielskych predjedál a tapas.

Ryža Bomba 500 g je prémiová guľatá ryža pestovaná v prírodnom parku Albufera v Španielsku. Je ideálna na prípravu paelly, dokonale absorbuje chute a zároveň zostáva pevná a nelepí sa. Toto balenie vystačí približne pre 5 osôb (100 g na osobu ako hlavné jedlo) a je ideálne na prípravu vašich stredomorských ryžových receptov. Hmotnosť 500 g.

Salsa Brava Ferrer je známa španielska omáčka, ktorá sa používa na prípravu obľúbených patatas bravas. Je vyrobená z paradajok a kajenského korenia, má stredne pikantnú chuť a bohatú arómu. Stačí ju podávať teplú na hrubých hranolkách a máte pred sebou jednu z najtypickejších tapas španielskej kuchyne. Objem 320 ml

Crackers Inés Rosales s bazalkou a rozmarínom sú ručne vyrábané slané sušienky z Andalúzie, jemné a chrumkavé, s delikátnymi stredomorskými tónmi. Bazalka dodáva sušienkam sviežu a jemne aromatickú chuť, zatiaľ čo rozmarín im dodáva elegantnú bylinnú hĺbku. Sú ideálne ako doplnok k syrom, iberským údeninám a tapas a vytvárajú aperitív s autentickou španielskou chuťou.

126 g

Crackers Inés Rosales s paprikou sú slané sušienky ručne vyrábané v Andalúzii podľa tradičných postupov. Jemné, chrumkavé a s jemne pikantnou príchuťou s ľahkým nádychom dymu sa výborne hodia k iberskej šunke, španielskym syrom a tapas. Autentická špecialita na aperitív s príchuťou Španielska.

Čistá hmotnosť 126 g.

Špeciálna zmes korenín na paellu Carmencita Paellero je známa španielska zmes korenín, ktorá vám pomôže ľahko pripraviť autentickú paellu. Obsahuje cesnak, papriku, korenie, klinčeky a šafran a dodáva jedlu tradičnú chuť španielskych paell. Jedno balenie obsahuje 4 vrecúška po 4 g, pričom z každého vrecúška pripravíte paellu pre približne 6 osôb. Hmotnosť 16 g.

Pimentón de la Vera CHZO (mild) je španielska paprika údená drevom z dubu cesmínového tradičnou metódou. Vyrába sa z paprík zozbieraných v provincii Cáceres a vašim receptom dodá intenzívnu červenú farbu, jedinečnú údenú vôňu a bohatú chuť. Neodmysliteľné korenie španielskej kuchyne. Hmotnosť 75 g.

Kvás z kvetov kvetu Emily sa vyrába podľa tradičného rodinného receptu, ktorý sa odovzdáva už od roku 1949. Vyrába sa z starostlivo vybraného ovocia zo španielskych stredomorských sadov a vyznačuje sa jemnou konzistenciou a lahodnou ovocnou chuťou. Je ideálny k syrom, ako dezert, na raňajky alebo k gurmánskym tapas. Hmotnosť 240 g.

Tortas Inés Rosales s tymiánom a rozmarínom sú tenké, chrumkavé andalúzske tortas, ktoré sa ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja a prírodných surovín. Aromatické tóny tymiánu a rozmarínu dodávajú stredomorský nádych, ktorý je ideálny k syrom, údeninám, šalátom alebo k aperitívom. Hmotnosť 120 g (4x30 g)

Tortas Inés Rosales so škoricou sú tenké, chrumkavé andalúzske tortas, ktoré sa ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja a prírodnej škorice. Vďaka svojej ľahkej konzistencii a jemne sladkej chuti s korenistými tónmi sú ideálnou pochúťkou k káve, čaju alebo horúcej čokoláde. Hmotnosť 120 g (4x30 g).

Tortas Inés Rosales Original sú slávne andalúzske tortas, ktoré sa v Španielsku ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja, anízu a sezamu. Sú tenké, chrumkavé a jemne lístkové a majú jemne sladkú chuť typickú pre tradičné španielske pečivo. Hmotnosť 120 g (4x30 g).

Tortas Inés Rosales s príchuťou pomaranča sú tenké, chrumkavé andalúzske tortas, ktoré sa ručne vyrábajú už od roku 1910 z extra panenského olivového oleja a sevillských pomarančov. Vďaka svojej ľahkej konzistencii a jemne ovocnej a citrusovej chuti sú ideálnou pochúťkou k káve, čaju, dezertom alebo čerstvým syrom. Hmotnosť 120 g (4x30 g).