Jambon Ibérique Pata Negra Bellota désossé
Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé entier
576,00 €
Jambon 5J désossé entier sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix.
180 €/kg
Frais de port gratuits.
180 €/kg
Jambon Pata Negra 100% ibérique Bellota désossé Exqium SANS ADDITIFS
763,20 €
Jambon bellota Pata Negra désossé de race 100% ibérique Exqium.
Ce jambon, produit en andalousie, a la particularité de ne pas contenir d\'additifs, pas de nitrites ni de conservateurs.
Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
L\'affinage est naturel, dans des séchoirs dont la température et l\'humidité se régule en ouvrant et fermant les fenêtres.
La durée de celui-ci va varier entre 36 et 48 mois en fonction du climat, de la taille des pièces et des emplacements dans les séchoirs.
Une race très pure, un élevage en liberté avec une alimentation très riche en glands et l\'absence d\'additifs donnent un équilibre parfait à cette pièce d\'exception.
Divers poids au choix.
159,00 €/kg
159,00 €/kg
Demi Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé
414,38 €
Demi Jambon 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS
353,25 €
Jambon Ibérique Cebo de Campo désossé d\'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.
Produit sans nitrites et sans conservateurs.
Provient d\'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l\'élevage du porc de race ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 moisCebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Frais de port gratuits.
78,50 €/kg
Jambon ibérique Cebo de Campo désossé de Extremadura
241,50 €
Jambon désossé ibérique cebo de campo entier provenant de porcs de race 50% ibérique qui ont été élevés en liberté et alimentés avec des céréales, racines et herbes.
L\'élevage se fait dans les forêts de la région de Extremadura qui est le berceau des porcs de race ibérique.
69,00 €/kg
L\'élevage se fait dans les forêts de la région de Extremadura qui est le berceau des porcs de race ibérique.
69,00 €/kg
Jambon désossé Bellota BIO 100% ibérique - Pata Negra
237,60 €
Jambon désossé 100% ibérique bellota Pata Negra BIO de la région sud de l\'Espagne.
Ce jambon provient d´un élevage liberté certifié dans des fôrets de chêne qui sont BIO.
Ce jambon n\'a aucun additif, pas de nitrates et pas de conservateurs. Les seuls ingrédients sont le jambon et le sel.
Frais de port offerts.
Divers poids au choix.
198,00 €/kg
Divers poids au choix.
198,00 €/kg
Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé
0,00 €
Jambon 5J désossé en morceau sous vide.
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Le jambon Cinco Jotas est un des jambon les plus réputés d\'Espagne.
Il est issu des meilleurs cochons de race 100% ibérique et alimentés en liberté avec des glands en Andalousie.
Divers poids au choix;
195 €/kg
Lingot de jambon Cinco Jotas 5J
135,00 €
Morceau de jambon 5J Cinco Jotas désossé en forme de lingot sous vide dans une jolie boite à la marque.
Fraichement coupé chez Cinco Jotas.
450 grs
Jambon desossé AOP Jabugo - 100% Ibérique Pata Negra Bellota
152,00 €
Le meilleur Jambon AOP Jabugo en format désossé
Qualité de pure race 100% ibérique et alimenté avec des glands.
Notre meilleur jambon désossé.
Divers poids au choix.
160,00 €/kg
Qualité de pure race 100% ibérique et alimenté avec des glands.
Notre meilleur jambon désossé.
Divers poids au choix.
160,00 €/kg
Jambon 100% ibérique bellota Pata Negra désossé
105,00 €
Jambón Ibérique Pata Negra Pur Bellota désossé.
La meilleure qualité existante.
Race 100 % Ibérique.
Séchage 36-40 mois.
15,00 €/100 grs
La meilleure qualité existante.
Race 100 % Ibérique.
Séchage 36-40 mois.
15,00 €/100 grs
Jambon Ibérique désossé "Cebo de Campo" d'Andalousie Exqium SANS ADDITIFS
70,65 €
Jambon Ibérique Cebo de Campo désossé d\'Andalousie avec un très bon rapport qualité prix.
Produit sans nitrites et sans conservateurs.
Provient d\'élevages de la région andalouse qui est très réputée pour l\'élevage du porc de race ibérique.
L\'affinage se fait naturellement sans moyen mécanique dans des bâtiments de la Sierra de Huelva où les jambons sont affinés entre 36 et 40 moisCebo de Campo veut dire que les porcs sont élevés en liberté alimentés avec des céréales et des herbes.
Frais de port gratuits.
78,50 €/kg
Désossés Jambon Ibérique - Pata Negra Bellota
Les jambons Ibériques Pata Negra peuvent se présenter désossés. C'est une autre façon de les consommer car ils sont plus faciles à couper. Si vous avez une trancheuse c'est encore mieux.
Il est conseillé de couper froid et de laisser prendre la température ambiante. Les désossés peuvent se conserver facilement dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, votre jambon désossé doit se conserver au réfrigérateur dans un film alimentaire.
Le jambon ibérique désossé vous permet de ne pas avoir de perte sur votre jambon car vous allez utiliser toute ce que vous achetez.
Les jambons ibériques sont désossés et dégraissés mais il va rester toujours du gras qui est celui qui donne les bon goût au jambon.
Coupez toujours en tranches très fine pour bien savourer votre jambon.
Nous disposons aussi d'une large gamme d'épaule ibérique désossée que vous trouverez dans la section: "Epaule Ibérique Pata Negra Bellota Désossée"
Besoins de conseils ?
+33 (0)9 83 29 36 98
du lundi au vendredi de 9h à 16h
Envoi OFFERT
à partir de 120€ d'achat
Livraison rapide 24h*
en France métropolitaine
Programme Fidélité
Cumulez des €uros pour votre prochain achat