Предпочитания за бисквитки
Начало
Цяла обезкостена плешка Cinco Jotas 5J bellota
356,06 €
Вакуумирана цяла плешка без кост 5J.
Рамото Cinco Jotas е едно от най-известните в Испания.
Произхожда от най-добрите 100% иберийски породи прасета и се храни свободно с жълъди в Андалусия.
100% Иберийска Белота органична плешка без кости - Pata Negra
251,21 €
100% иберийска Bellota Pata Negra БИО обезкостена плешка от южния регион на Испания.
Тази обезкостена плешка идва от сертифицирано свободно отглеждане в органични дъбови гори.
Тази плешка е без добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.
Представя се в две половини. Всеки индивидуално опакован във вакуум.
100% иберийска плешка Bellota Pata Negra Montesano без кост.
127,40 €
Обезкостена иберийска плешка Bellota, която идва от 100% иберийски породи прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на югозападна Испания.
Плешките, естествено изискани в този регион, са много известни със своето качество.
Иберийските плешки и бутове имат много добра мастна инфилтрация в мускулите.
Иберийските плешки и бутове имат много добра мастна инфилтрация в мускулите.
100% иберийската порода и естествената и балансирана диета дават отлични иберийски плешки.
Усъвършенстването на раменете е приблизително 24-28 месеца.
Усъвършенстването на раменете е приблизително 24-28 месеца.
Половин обезкостена плешка 100% иберийска белота - Pata Negra - Exqium БЕЗ ДОБАВКИ -
119,40 €
Половин обезкостена иберийска плешка Bellota Pata Negra от 100% иберийска порода Exqium.
Тази плешка се произвежда в Андалусия и идва от чистокръвни иберийски прасета, които се хранят с жълъди, билки и корени.
Производството на иберийска шунка и иберийска плешка Exqium има особеността, че не съдържа добавки или нитрити. Единствените съставки са плешка и сол.
Естественото зреене се извършва с регулиране на температурата и влажността чрез отваряне и затваряне на прозорците. Това варира между 22 и 28 месеца в зависимост от климата на годините и размерите на стаите.
Органична 100% иберийска обезкостена плешка Bellota - Pata Negra
113,00 €
Обезкостена половин плешка 100% иберийска белота Pata Negra ORGANIC от южната част на Испания.
Тази обезкостена плешка идва от сертифицирано свободно отглеждане в органични дъбови гори.
Тази половинка от плешка е без добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.
Различни грамажи по избор
113,00 €/kg
Половин обезкостена плешка 100% иберийска Bellota Pata Negra.
63,27 €
Обезкостена иберийска плешка Bellota, която идва от 100% иберийски породи прасета, хранени изключително с жълъди, корени и билки в дъбовите гори на югозападна Испания.
Плешките, естествено изискани в този регион, са много известни със своето качество.
Иберийските плешки и бутове имат много добра мастна инфилтрация в мускулите.
Иберийските плешки и бутове имат много добра мастна инфилтрация в мускулите.
100% иберийската порода и естествената и балансирана диета дават отлични иберийски плешки.
Усъвършенстването на раменете е приблизително 24-28 месеца.
Усъвършенстването на раменете е приблизително 24-28 месеца.
Нож Cinco Jotas 5J плешка 70 гр.
20,74 €
Cinco Jotas 5J е 100% иберийска шунка Pata Negra Bellota от плешка.
Тя се добива от най-добрите свободно отглеждани прасета, хранени с жълъди, корени и билки.
Суши се минимум 24 месеца в андалуски изби.
Тегло 70 гр.
Нарязана на парчета 100% иберийска плешка от биологично произведена камбала - Pata Negra 80g
19,50 €
Органична 100% иберийска плешка Pata Negra от Югозападна Испания.
Тази органична плешка идва от сертифицирани органични животни, ферми и дъбови гори. При тези производства получаваме иберийска шунка пата негра и 100% чистокръвна иберийска плешка, която ще има черна лента, удостоверяваща качеството на продукта, и зелена лента, гарантираща, че е БИО.
В тази плешка няма добавки, нитрати и консерванти. Единствените съставки са шунка и сол.
Нарязва се с нож.
Тегло 80 гр.
100 % иберийска плешка Bellota Pata Negra, нарязана с нож 100 грs Exqium - БЕЗ ДОБАВКИ
17,34 €
100% иберийска плешка Exqium Pata Negra bellota, нарязана с нож.
Тази плешка е нарязана с нож от професионалисти и е произведена в Андалусия. Нейната особеност е, че не съдържа добавки, нитрати или консерванти.
Единствените използвани съставки са плешката и солта.
Тя отлежава по естествен начин в продължение на 22 до 28 месеца в сушилни, в които температурата и влажността се регулират чрез отваряне и затваряне на прозорците.
Много чистата порода, свободното отглеждане с богата на жълъди храна и липсата на добавки придават на тази изключителна плешка перфектен баланс.
Тегло 80 g.