Поставката за шунка е инструмент, който всички испанци имат в дома си, тъй като е от съществено значение за доброто разрязване на шунката. Той позволява шунката да бъде поставена в идеална позиция за рязане. Освен това той позволява шунката да се фиксира и да се държи здраво. По този начин можете да започнете да режете тънки и равномерни филийки.