С тези щипки можете да режете шунката заедно с гостите си, без да докосвате филиите. С други думи, докато режете, вземате парчето шунка с щипците и го поставяте в чиния.
Тези клещи са много полезни и за отстраняване на шиповете от рибата. Сьомгата е един от най-добрите кандидати за използване на тези щипки, тъй като шиповете са достатъчно силни, за да бъдат отстранени с ръка.