Indstillinger for cookies
Hjem
Cebo Iberian Shoulder fra Campo Montesano. 50% iberisk race.
140,00 €
Cebo de Campo iberisk skulder fra fritgående grise fodret med urter og korn.
Opdrætter i den sydvestlige region af Spanien, i provinsen Badajoz, som er vugge for iberisk svinekød.
Naturlig modning på cirka 24 måneder.
50% iberisk race.
For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørsafdeling.
Iberisk skulder "Cebo de Campo" fra Andalusien Exqium UDEN TILSÆTNINGER
167,75 €
50% iberisk Cebo de Campo skulder som kommer fra en avl og raffiner i Andalusien.
Denne opdrætter har det særlige ved at lave en helt naturlig produktion, uden nitritter og uden konserveringsmidler og med raffinering uden mekaniske midler.
Denne Exqium-skulder har meget god værdi for pengene.
Produktionsområdet i Andalusien er et perfekt økosystem til opdræt af iberiske grise.
Cebo de Campo betyder, at grisene opdrættes i frihed og fodres med korn og krydderurter.
For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørsafdeling.
- Ny
Epaule Cebo de Campo 50% iberisk Montesierra
149,04 €
50% Cebo de Campo iberisk bov fra grise opdrættet i Andalusiens skove.
Foder baseret på korn, rødder og urter.
Den modnes naturligt i tørrestalde, hvor temperatur og luftfugtighed reguleres uden mekaniske hjælpemidler.
*Skinkeholder medfølger ikke.
Cebo de Campo iberisk skulder. 50% iberisk race.
142,74 €
50 % iberisk Cebo de Campo-skulder fra fritgående grise fodret med urter og korn.
Opdrætter i den sydvestlige region af Spanien, som er vugge for iberisk svinekød.
Naturlig modning på cirka 24 måneder.
For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørssektion.
Iberisk bov bellota 100 g. Skåret i skiver. 50% iberisk race.
12,20 €
Skiveskåret bov fra fritgående 50% iberiske grise, der er fodret med agern, rødder og urter.
Bovstykkerne modnes i ca. 24 måneder i naturlige kældre, hvor de får lov til at modne langsomt for at give dem en ekstraordinær smag.
Vægt 100 g.