Cebo de Campo iberisk skulder
search
  • Cebo de Campo iberisk skulder
  • Cebo de Campo iberisk skulder

Cebo de Campo iberisk skulder. 50% iberisk race.

142,74 €

(142,74 € / kg)

Inkl. moms

50 % iberisk Cebo de Campo-skulder fra fritgående grise fodret med urter og korn.
Opdrætter i den sydvestlige region af Spanien, som er vugge for iberisk svinekød.
Naturlig modning på cirka 24 måneder.

For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørssektion.

Antal
Ikke på lager
 

Hurtig levering inden for 48 timer*

 

GRATIS forsendelse på ordrer over €150*.

 

Sikker betaling

 

3 % loyalitetsprogram

Den 50 % iberiske Sierra de Barbedillo-skulder kommer fra dyr fodret med urter og korn og opdrættet frit i egeskovene i det sydvestlige Spanien.

Dyrene vil søge at spise blomster, rødder og urter og en forsyning med korn. Alt dette i et unikt økosystem i Europa. Mere end en million hektar enge og skove. Holmege, korkege, ege og andre plantearter befolker landskabet.

Områdets mikroklima er velegnet til opdræt af iberisk svinekød og også til konservering. Med et meget tørt klima, som tillader stykkerne at ældes naturligt i kældre. Der anvendes ingen mekaniske midler.

Alt dette giver en enestående smag til denne skulder, som har fremragende værdi for pengene.
For 10 € mere, få en skinkeholder tilgængelig i vores tilbehørsafdeling .
Señorío de Montanera
SEN029-5,5 kg

Datablad

Skulder
Hel
Race
50% iberisk
Ingredienser
Iberisk skulder, salt, konserveringsmidler (E-252 og E-250) og antioxidant (E-301).
Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
100 g eller 100 ml
Energi
1.815,00 kJ /437 kcal
Fedtstoffer
34,5 g
Herunder mættede fedtsyrer
11,5 g
Kulhydrater
1,4 g
Inklusiv sukkerarter
0 g
Proteiner
30,3
Sel
4,5
Bevarelse
køligt og tørt sted
Producent
Señorio de Montanera - Ctra Rincón de Caya Km 3.5 06006 Badajoz. Spanien.
Oprindelse
Spanien

in the same category