Indstillinger for cookies
Hjem
Hel udbenet Cinco Jotas 5J bellota-skulder
356,06 €
Vakuumpakket hel udbenet 5J skulder.
Cinco Jotas skulderen er en af de mest berømte i Spanien.
Den kommer fra de bedste 100% iberiske racesvin og fodres frit med agern i Andalusien.
100% iberisk Bellota økologisk benfri skulder - Pata Negra
251,21 €
100% iberisk Bellota Pata Negra BIO knoglefri skulder fra den sydlige region af Spanien.
Denne udbenede skulder kommer fra certificeret frilandsbrug i økologiske egeskove.
Denne skulder har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.
Præsenteret i to halvdele. Hver individuelt vakuumpakket.
100% iberisk Bellota Pata Negra Montesano udbenet bov.
127,40 €
Benfri Iberian Bellota Shoulder som kommer fra 100% iberiske racesvin, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien.
De naturligt raffinerede skuldre i denne region er meget kendte for deres kvalitet.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Den 100% iberiske race og en naturlig og afbalanceret kost giver fremragende iberiske skuldre.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
Halv udbenet skulder 100% iberisk Bellota - Pata Negra - Exqium UDEN TILSÆTNINGER -
119,40 €
Halv udbenet iberisk Bellota Pata Negra skulder af 100% Exqium iberisk race.
Denne skulder er produceret i Andalusien og kommer fra racerene iberiske grise, som fodres med agern, urter og rødder.
Produktionen af Exqium iberisk skinke og iberisk skulder har den særlige karakter, at den ikke indeholder tilsætningsstoffer eller nitritter. De eneste ingredienser er skulder og salt.
Naturlig modning sker med temperatur- og fugtregulering som sker ved at åbne og lukke vinduerne. Dette varierer mellem 22 og 28 måneder afhængigt af årenes klima og værelsernes størrelse.
Økologisk 100% iberisk udbenet Bellota-skulder - Pata Negra
113,00 €
Udbenet halv bov 100% iberisk bellota Pata Negra ORGANIC fra det sydlige Spanien.
Denne udbenede bov kommer fra certificeret fritgående opdræt i økologiske egeskove.
Denne halve bov har ingen tilsætningsstoffer, ingen nitrater og ingen konserveringsmidler. De eneste ingredienser er skinke og salt.
Forskellige vægte at vælge imellem
113,00 €/kg
Halv udbenet skulder 100% iberisk Bellota Pata Negra.
63,27 €
Udbenet Iberian Bellota Shoulder som kommer fra 100% iberiske racesvin, der udelukkende fodres med agern, rødder og urter i egeskovene i det sydvestlige Spanien.
De naturligt raffinerede skuldre i denne region er meget kendte for deres kvalitet.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Iberiske skuldre og skinker har meget god fedtinfiltration i musklerne.
Den 100% iberiske race og en naturlig og afbalanceret kost giver fremragende iberiske skuldre.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.
Skulderforfinelser er cirka 24-28 måneder.