Indstillinger for cookies
Cinco Jotas Skinke 5J
5J Cinco Jotas bellota skinke uden ben, hel
Den hele udbenede iberiske bellota-skinke Cinco Jotas 5J Pata Negra stammer fra iberiske svin, der er opdrættet i frihed i dehesas omkring Jabugo i Andalusien. Under montanera-perioden lever de hovedsageligt af agern og kan spise op til 8-10 kg om dagen. Denne exceptionelle skinke, der langsomt modnes i Jabugos naturlige kældre i flere år, har en smeltende konsistens og en bemærkelsesværdig aromatisk rigdom.
5J Cinco Jotas bellota skinke uden ben. (Halv skinke)
Halv 5J skinke uden ben i vakuumpakket stykke.
Cinco Jotas-skinken er en af de mest berømte skinker i Spanien.
Den stammer fra de bedste svin af 100 % iberisk race, der er opdrættet i frihed og fodret med agern i Andalusien.
Jambon 5J Cinco Jotas bellota désossé
Den iberiske bellota-skinke Cinco Jotas 5J Pata Negra uden ben fås i stykker på mellem 500 g og 2 kg, afhængigt af tilgængeligheden. Denne skinke stammer fra iberiske svin, der er opdrættet i frihed i dehesas omkring Jabugo i Andalusien, og kommer fra dyr, der hovedsageligt er fodret med agern under montanera. Den modnes langsomt i de naturlige kældre i Jabugo og har en smeltende konsistens og en bemærkelsesværdig aromatisk rigdom.
Skinkestang Cinco Jotas 5J
Cinco Jotas-skinke
Cinco Jotas-skinke er uden tvivl det mest kendte skinke-mærke i Spanien.
Da nogle mennesker er loyale over for mærket, præsenterer vi her alle produkterne i 5J-skinkesortimentet.
5J-skinke findes i mange forskellige formater. Du finder bovskinke og skinke med ben, men du kan også nyde Cinco Jotas-skinke skåret i skiver og udbenet.