Indstillinger for cookies
Catalansk charcuteri
Llonganissa de Pages 450 - 500 g
Llonganissa de Pagès er en traditionel catalansk pølse fremstillet af magert svinekød, skulder, skinke og brystafskæringer. Den tørres langsomt i naturtarm i cirka to måneder og har en fast konsistens, en mild og aromatisk smag samt en meget behagelig rustik karakter. Ideel som tapas, til aperitiffen eller i en sandwich. Vægt mellem 450 og 500 g.
Fuet catalan au paprika 150gr
Den er overtrukket med paprika.
Modnet i naturlige tripe.
150 gram
Fuet Fines Herbes 150 g
Den er dækket af fine krydderurter.
Modnet i naturlige tripes.
150 gram
Catalansk Fuet med peber 150 g
Den er overtrukket med peber.
Modnet i naturlige tripes.
150 gram
Fuet catalan 150gr
Modnet i naturlige tripes.
150 gram
Catalansk charcuteri
Catalonien er en vigtig region i det nordøstlige Spanien.
Catalansk charcuteri er bedst kendt for sin"fuet".
En "fuet" er en fin pølse, der spises i meget tynde skiver og kan være naturel eller overtrukket med peber, krydderurter eller paprika.