Indstillinger for cookies
Sobrasada IGP fra Mallorca, stærk, 800–1000 g
17,67 €
(19,63 € / kg)
Inkl. moms
El Zagal's krydrede Sobrasada IGP fra Mallorca, modnet i naturtarm, er en ikonisk specialitet fra Mallorca. Den er fremstillet af svinekød krydret med paprika og udmærker sig ved sin fine og cremede konsistens. Den sælges som hele stykker på 800 til 1000 g og har en intens og krydret smag, der er perfekt til elskere af charcuteri med karakter.
Hurtig levering inden for 48 timer*
GRATIS forsendelse på ordrer over €150*.
Sikker betaling
3 % loyalitetsprogram
En traditionel sobrasada fra Mallorca
Den stærke Sobrasada IGP fra Mallorca, modnet i naturtarm fra El Zagal, er en uundværlig specialitet i den baleariske gastronomi. Den udmærker sig ved sin cremede konsistens, sin smag af paprika og sin mere intense karakter i denne stærke version.
El Zagals know-how siden 1905
El Zagals historie begynder i 1905 med Francisco Tejedor García. I dag viderefører den fjerde generation af familien denne tradition med passion og høje krav.
En Sobrasada de Mallorca med BGA
Denne sobrasada har den beskyttede geografiske betegnelse “Sobrasada de Mallorca”, der garanterer dens oprindelse, ægthed og overholdelse af traditionelle metoder.
Modnet i naturtarm
Modningen i naturtarm understreger produktets håndværksmæssige karakter og sikrer en gradvis modning. Denne proces bidrager til udviklingen af aromaerne og den bløde, smeltende konsistens.
Et generøst stykke på 800 til 1000 g
Denne sobrasada sælges som et helt stykke og vejer mellem 800 og 1000 g. Dette format er ideelt til at nyde sammen med andre eller til gradvis brug.
En krydret version fuld af karakter
Denne krydrede version giver smagsoplevelsen ekstra intensitet. Den fremhæver paprikaens aromaer med et krydret strejf, perfekt til elskere af mere markante spanske smagsoplevelser.
Serveringsforslag
Den kan nydes på brød, som tapas eller let opvarmet for at frigøre hele dens aromatiske rigdom. Den er også ideel i madlavningen til at give dine middelhavsopskrifter karakter.
ZAG002
24 Varer
Datablad
- Ingredienser
- Bacon (antioxydants B.H.A., B.H.T. et gallate de propyle), porc maigre, paprika, sel, dextrose, épices, stabilisants (triphosphate pentasodique)
- Næringsoplysninger pr. 100 g eller 100 ml
- 100 g eller 100 ml
- Energi
- 2448 kJ / 594 kcal
- Fedtstoffer
- 61 g
- Herunder mættede fedtsyrer
- 26 g
- Kulhydrater
- 1,2 g
- Inklusiv sukkerarter
- 1,2 g
- Proteiner
- 10 g
- Sel
- 2,3 g
- Bevarelse
- 0 til 10°C
- Producent
- El Zagal Tradición, SAU Paseo Ernesto Mestre, 67-A 07.200 Felanitx Mallorca- España
- Oprindelse
- Spanien
in the same category
El Zagal's krydrede Sobrasada IGP fra Mallorca, modnet i naturtarm, er en ikonisk specialitet fra Mallorca. Den er fremstillet af svinekød krydret med paprika og udmærker sig ved sin fine og cremede konsistens. Den sælges som hele stykker på 800 til 1000 g og har en intens og krydret smag, der er perfekt til elskere af charcuteri med karakter.