Φίλτρο κατά

Τιμή

Τιμή

  • 192,00 € - 283,00 €

Ωμοπλάτη

Ωμοπλάτη

Race

Race

Αρχική σελίδα

  • Εμφάνιση πλευρικής μπάρας

Υπάρχουν 7 προϊόντα.

Ταξινόμηση κατά:
Καλύτερες πωλήσεις Συνάφεια Όνομα, Α προς Ω Όνομα, Ω προς Α Τιμή, χαμηλή προς υψηλή Τιμή, υψηλή προς χαμηλή
Εμφάνιση 1-7 από 7 στοιχείο(α)

Ενεργά φίλτρα

  • Ωμοπλάτη: Ολόκληρο
  • Race: 100% Ιβηρική
Epaule 100% Ιβηρικής Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J Epaule 100% Ιβηρικής Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

100% Ιβηρική ώμος Pata Negra Bellota Cinco Jotas 5J

266,80 €

100% Ιβηρικής bellota ώμος Pata Negra Cinco Jotas 5J.
Από φάρμες ελευθέρας βοσκής στα δάση της Ανδαλουσίας, όπου τα ζώα εκτρέφονται στη φύση και τρέφονται αποκλειστικά με ρίζες και δημητριακά.

Ωρίμανση για περίπου 24 μήνες σε φυσικά κελάρια όπου όλη η παραγωγή είναι φυσική.
Η Cinco Jotas είναι ένας από τους πιο φημισμένους παραγωγούς ζαμπόν στην Ισπανία.
Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Epaule 100% Ibérique Bellota Pata Negra από Extremadura Montesano

100% ώμος Ιβηρικής Bellota Pata Negra Montesano

226,02 €

Bellota Ιβηρική ωμοπλάτη από 100% χοίρους της Ιβηρικής που τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, ρίζες και βότανα στα δάση βελανιδιάς της νοτιοδυτικής Ισπανίας. Τα χοιρομέρια που εκτρέφονται και ωριμάζουν σε αυτή την περιοχή φημίζονται για την ποιότητά τους.
Αυτές οι ωμοπλάτες έχουν πολύ καλή διείσδυση του λίπους στους μύες. Η 100% ιβηρική φυλή και η τέλεια, ισορροπημένη διατροφή παράγουν εξαιρετικές ιβηρικές ωμοπλάτες.
Η ωρίμανσή τους γίνεται με φυσικό τρόπο για 24-28 μήνες.

Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Organic Bellota Shoulder 100% Iberian - Pata Negra

Βιολογική 100% Ιβηρικής Bellota ώμος - Pata Negra

214,20 €
100% Iberian Organic Pata Negra Shoulder από τη νοτιοδυτική περιοχή της Ισπανίας.
Αυτός ο ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ώμος προέρχεται από πιστοποιημένα ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ζώα, φάρμες και δάση βελανιδιάς. Σε αυτές τις παραγωγές προμηθεύουμε ζαμπόν Iberian pata negra και 100% καθαρόαιμους ιβηρικούς ώμους που θα έχουν μαύρο βραχιόλι που πιστοποιεί την ποιότητα του προϊόντος και πράσινο βραχιόλι που εγγυάται ότι είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ.
Αυτός ο ώμος δεν έχει πρόσθετα, νιτρικά και συντηρητικά. Τα μόνα συστατικά είναι ζαμπόν και αλάτι.
Με 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη ζαμπόν διαθέσιμη στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Epaule 100% Iberian Bellota Pata Negra AOP Jabugo Summum Exqium - SANS ADDITIFS

100% Ιβηρική ώμος Bellota Pata Negra ΠΟΠ Jabugo Summum

225,42 €

Άριστης ποιότητας ώμος 100% Ιβηρικής Bellota Pata Negra ΠΟΠ Jabugo Summum.

Παρασκευάζεται από 100% ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται και ωριμάζουν στην περιοχή Jabugo. Η καλή καθαρότητα της φυλής και μια διατροφή πλούσια σε βελανίδια, βότανα και ρίζες προσδίδουν σε αυτή την ωμοπλάτη την αρμονία και τις οργανοληπτικές της ιδιότητες, καθώς και τον χαρακτηριστικό αρωματικό της πλούτο. Επιπλέον, η τεχνογνωσία και η μακρά, φυσική διαδικασία ωρίμανσης στο μικροκλίμα της Sierra Jabugo προσδίδουν στο ιβηρικό ζαμπόν και στην ώμο που παράγεται στην περιοχή την υπεροχή του.

Για 10 €uros επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη για το ζαμπόν που διατίθεται στο τμήμα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

Exqium Shoulder 100% Iberian Bellota - Pata Negra - ΔΩΡΕΑΝ ΠΡΟΣΘΕΤΑ

215,80 €
Bellota Iberian Pata Negra ώμος 100% Exqium Iberian ράτσας.
Αυτός ο ώμος παράγεται στην Ανδαλουσία και προέρχεται από καθαρόαιμους ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται με βελανίδια, βότανα και ρίζες.
Η παραγωγή ζαμπόν Exqium Iberian και Iberian shoulder έχει την ιδιαιτερότητα ότι δεν περιέχει πρόσθετα ή νιτρώδη. Τα μόνα συστατικά είναι ο ώμος και το αλάτι.
Η φυσική ωρίμανση γίνεται με ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας που γίνεται με το άνοιγμα και το κλείσιμο των παραθύρων. Αυτό κυμαίνεται μεταξύ 22 και 28 μηνών ανάλογα με το κλίμα των ετών και τα μεγέθη των δωματίων.
Για 10 € επιπλέον, αποκτήστε μια θήκη ζαμπόν διαθέσιμη στην ενότητα αξεσουάρ μας.
Γρήγορη προβολή
wishlist
Επένδυση COVAP 100%... Επένδυση COVAP 100%...

Επένδυση COVAP 100% ibérique bellota. "Alta Expresion Oro" ΠΟΠ Valle de los Pedroches. Pata Negra.

204,46 €

Χείλος από 100% χοίρους Ιβηρικής που τρέφονται με βελανίδια. Αυτός ο ώμος είναι γνωστός ως "Pata Negra".


Πρόκειται για τον καλύτερο ώμο από την COVAP "Alta Expresion Oro", η οποία ανήκει στην DOP "Valle de los Pedroches".
Σε ποιότητα, πολύ ανώτερη από τον ώμο "Alta Expresion Plata" που δεν ανήκει στην DOP.
Η ωρίμανση διαρκεί περίπου 24 μήνες και ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος των τεμαχίων και το εποχιακό κλίμα.
Γρήγορη προβολή
wishlist