Καταλανικά αλλαντικά
Λουκάνικα Pages 450 - 500 g
Η Llonganissa de Pagès είναι ένα παραδοσιακό καταλανικό αλλαντικό που παρασκευάζεται από άπαχο χοιρινό κρέας, ώμο, ζαμπόν και υπολείμματα στήθους. Αφού στεγνώσει αργά σε φυσικό έντερο για περίπου δύο μήνες, προσφέρει σφιχτή υφή, απαλή και αρωματική γεύση, καθώς και μια πολύ ευχάριστη ρουστίκ γεύση. Ιδανική για τάπας, ως ορεκτικό ή σε σάντουιτς με ψωμί. Βάρος μεταξύ 450 και 500 g.
Fuet catalan au paprika 150gr
Επικαλύπτεται με πάπρικα.
Ωρίμανση σε φυσικό πατσά.
150 γρ.
Fuet Fines Herbes 150 g
Είναι καλυμμένο με εκλεκτά βότανα.
Ωρίμανση σε φυσικό πατσά.
150 γρ.
Καταλανικά Fuet με πιπέρι 150 g
Είναι επικαλυμμένο με πιπέρι.
Ωρίμανση σε φυσικό πατσά.
150 γρ.
Fuet catalan 150gr
Παλαιωμένο σε φυσικό πατσά.
150 γρ.
Καταλανικά αλλαντικά
Η Καταλονία είναι μια σημαντική περιοχή της Ισπανίας στα βορειοανατολικά.
Τα καταλανικά αλλαντικά είναι περισσότερο γνωστά για το"fuet".
Το "fuet" είναι ένα λεπτό λουκάνικο που τρώγεται σε πολύ λεπτές φέτες και μπορεί να είναι φυσικό ή επικαλυμμένο με πιπέρι, βότανα ή πάπρικα.
PΠροτιμήσεις cookie