Iberische ham zonder been "Cebo de Campo" uit Andalusië Exqium ZONDER ADDITIEVEN. 50% Iberisch ras.
€ 191,39
€ 83,21 / kg
Inclusief belasting
Iberische Cebo de Campo ham zonder bot uit Andalusië met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Product zonder nitrieten en conserveermiddelen.
Afkomstig van boerderijen in de Andalusische regio die zeer beroemd is vanwege het fokken van Iberische varkens.
De rijping vindt op natuurlijke wijze plaats zonder mechanische middelen in gebouwen in de Sierra de Huelva waar de hammen tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo betekent dat de varkens in vrijheid worden grootgebracht en gevoederd worden met granen en kruiden.
-
Snelle 24 uur* levering -
GRATIS verzending bij bestellingen boven €120*. -
Beveiligde betaling -
Programme Fidélité
Iberische Cebo de Campo ham zonder bot uit Andalusië ZONDER ADDITIEVEN met een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding. Afkomstig van boerderijen in de regio van de provincie Huelva in Andalusië, die zeer beroemd is vanwege het fokken van Iberische varkens.
Bij de productie van deze ham worden geen additieven gebruikt. Geen nitrieten of conserveermiddelen.
De rijping vindt op natuurlijke wijze en zonder mechanische middelen plaats in gebouwen in de Sierra in Andalusië, waar de hammen tussen de 36 en 40 maanden rijpen.
Cebo de Campo is een classificatie die aangeeft dat de varkens met vrije uitloop worden gehouden en worden gevoederd met grassen en granen.
Het is een zeer goede, volledig natuurlijke ham zonder been, zowel vanuit het oogpunt van de ingrediënten als vanwege de zachte rijping in het Sierra-klimaat: altijd droog maar erg koud in de winter en erg heet in de zomer.
Deze ham heeft het groene zegel dat aangeeft dat deze ham Iberisch is en in vrijheid is geteeld: Cebo de Campo.
EXQ007-M-2300 gr
1 Items
Gegevensblad
| Ham | Zonder been |
|---|---|
| Race | 50% Iberisch |
| Ingrediënten | Iberische varkensham en zout |
| Voedingsinformatie per 100 g of 100 ml | per 100 gram of 100 ml |
| Energie | 1472 kJ / 350 kcal |
| Vetten | 24 gram |
| Inclusief verzadigde vetzuren | 5,07 gram |
| Koolhydraten | 0,1 gram |
| Inclusief suikers | 0,1 gram |
| Eiwitten | 34 gram |
| Dit | 2 gram |
| Behoud | koele en droge plaats |
| Producent | Hammen La Valla - Calle Porta - Cumbres Mayores - Huelva |
| Oorsprong | Spanje |
Cookie-voorkeuren