Za chwilę odkryjesz jedną z najlepszych i najbardziej naturalnych łopatek iberyjskich bellota.
Ta łopatka bez kości Exqium pochodzi z gospodarstwa w Andaluzji, gdzie każda świnia ma do dyspozycji hektar ziemi, żołędzie, korzenie i zioła.
Zwierzęta te nie żyją samotnie, ale w stadach. Oznacza to, że 100 świń przypada na 100 hektarów ziemi.
Zwierzęta te nie żyją samotnie, ale w stadach. Oznacza to, że 100 świń przypada na 100 hektarów ziemi.
Rasa jest w 100% iberyjska, więc łopatka nazywa się Epaule Pata Negra Bellota.
Proces dojrzewania trwający od 22 do 28 miesięcy jest całkowicie naturalny, bez użycia środków mechanicznych.
Składniki tej łopatki bez kości to: Łopatka i sól. Bez azotynów i konserwantów.
Jest to zatem w 100% naturalna szynka.
Od hodowli po końcowe dojrzewanie szynki, wszystko odbywa się w harmonii z naturą.
Szynka jest hodowana w prowincji Huelva w Andaluzji, która produkuje najlepsze szynki w Hiszpanii.
Do wyboru różne wagi.
99,50 €/kg
Składniki: Szynka i sól
Exqium Baez Gourmet
Dublin 19 - II
28.232 Las Rozas - España
in the same category
