Сейчас вы откроете для себя одно из лучших и самых натуральных плеч иберийской беллоты.
Эта бескостная половина плеча Exqium происходит с фермы в Андалусии, где у каждой свиньи есть гектар для питания, желуди, коренья и травы.
Эти животные живут не поодиночке, а стадами. Это означает, что 100 свиней будут находиться на 100 гектарах земли.
Эти животные живут не поодиночке, а стадами. Это означает, что 100 свиней будут находиться на 100 гектарах земли.
Порода на 100% иберийская, поэтому плечо называется Epaule Pata Negra Bellota.
Процесс созревания в течение 22-28 месяцев является полностью естественным, без использования механических средств.
В состав этого плеча с косточкой входят: Плечо и соль. Без нитритов и консервантов.
Таким образом, это 100% натуральная ветчина.
От выращивания до окончательного созревания ветчины все происходит в гармонии с природой.
Ветчина выращена в провинции Уэльва, в Андалусии, где производятся лучшие ветчины в Испании.
Выбор веса.
99,50 €/кг
Состав: ветчина и соль
Exqium Baez Gourmet
Дублин 19 - II
28.232 Las Rozas - España
in the same category
