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D.O.P. Presunto Teruel
O Jamón de Teruel é um presunto produzido de forma tradicional, com animais seleccionados e cura natural, graças a um clima muito seco, com Invernos muito frios e Verões muito quentes. As peças grandes são curadas durante cerca de 20 meses.
Entrega gratuita.
Escolha de pesos.
18,20 €/kg
Ombro Ibérico Cebo de Campo Montesano. Raça 50% ibérica.
Ombro ibérico de Cebo de Campo de porcos caipiras alimentados com ervas e cereais.
Criação na região sudoeste de Espanha, na província de Badajoz, berço da carne de porco ibérica.
Maturação natural de aproximadamente 24 meses.
El Nido 2022
Vinho tinto
AOC Jumilla
Ano 2022
70% Cabernet Sauvignon -30% Mourvèdre
16% Vol
75 Cl
Ombro Ibérico "Cebo de Campo" da Andaluzia Exqium SEM ADITIVOS
Este ombro Exqium tem uma ótima relação custo-benefício.
Cebo de Campo significa que os porcos são criados em liberdade e alimentados com cereais e ervas aromáticas.
Suporte para presunto Cinco Jotas 5J
Permite também mudar a cor do fiambre.
100% ibérica Bellota Pata Negra Montesano sem osso.
Ombro de Bellota Ibérica desossada proveniente de porcos de raça 100% ibérica alimentados exclusivamente com bolotas, raízes e ervas nas florestas de carvalhos do sudoeste de Espanha.
As paletas e os presuntos ibéricos apresentam uma muito boa infiltração de gordura nos músculos.
Os refinamentos dos ombros duram aproximadamente 24-28 meses.
Marques de Griñon Dominio de Valdepusa AAA 2013
Vinho tinto
AOC Grandes Pagos de Espanha
Vindima 2013
30 meses em barricas de carvalho francês Allier
Variedade de uva: Varia com cada produção, dependendo da qualidade das diferentes variedades de uva durante a produção.
15% Vol
75 Cl
Cebo de Campo desossado de pá ibérica SEM ADITIVOS Exqium. 50% raça ibérica.
Uma excelente pá de porco ibérico andaluz Cebo de Campo sem aditivos, selecionada entre as melhores raças de porcos ibéricos criados ao ar livre.
Presunto Serrano Gran Reserva inteiro desossado 4,8 kg
Presunto Serrano desossado de alta qualidade.
É um Gran Reserva segundo a escala de qualidade da Fundación del Jamón Serrano. Presunto Serrano de muito boa qualidade.
Secagem por mais de 14 meses.
Meia pá desossada 100% Bellota Ibérica - Pata Negra - Exqium SEM ADITIVOS -
Presunto Serrano Reserva sem aditivos 8 kg + suporte + faca
Presunto Serrano natural com 16 meses de maturação, sem aditivos nem nitritos, com suporte e faca.
Embrulhado em papel vegetal e numa capa de tecido, e apresentado numa caixa de oferta de qualidade.
Ideal para oferecer ou para se mimar.
Peso aproximado de 8 kg.
Lingote de presunto Cinco Jotas 5J
Ombro Ibérico de Cebo de Campo. Raça 50% ibérica.
Pá de Cebo de Campo 50% ibérica proveniente de porcos caipiras alimentados com ervas e cereais.
Criação na região sudoeste de Espanha, berço da carne de porco ibérica.
Maturação natural de aproximadamente 24 meses.
Suporte horizontal longo
Não é necessário retirar o presunto para o virar.
Muito bom suporte e estabilidade
Acabamento de alto brilho.
Reserva Uniquia Presunto Serrano sem aditivos 16 meses
O Presunto Serrano Reserva Uniquia é um presunto sem nitritos nem quaisquer aditivos.
Os únicos ingredientes são presunto e sal.
Além de ser natural pelos seus ingredientes, é natural pelo seu sistema de refinação que é completamente natural.
Este presunto amadurece por no mínimo 16 meses.
Presunto Serrano Reserva. Peso entre 7,5 e 8 kg.
Presunto Serrano Reserva da região centro de Espanha.
Cecina 1,9 kg
Carne de vaca amadurecida durante um mínimo de 12 meses e fumada em carvalho.
Presunto Jabugo DOP - 100% Pata Negra Bellota Ibérica
O melhor presunto de Jabugo DOP em formato desossado
Presunto ibérico 100% puro sangue alimentado com bolota.
Um dos nossos melhores presuntos ibéricos desossados.
Suporte para fiambre caseiro de alta qualidade
A vantagem deste suporte é o facto de poder virar facilmente o fiambre de um lado quando está pronto, sem ter de o retirar.
Fabricado em polietileno de alto impacto (HIPS), poliamida, aço inoxidável e aço tratado.
DOP Manchego "Curado" queijo inteiro - Tomme 3 kgs
Peso aproximado de 3 kg
Presunto Bellota Pata Negra 100% Ibérico Desossado
Presunto Pata Negra Bellota de raça 100% ibérica proveniente de porcos criados em liberdade e alimentados com bolotas (bellotas), ervas e cereais.
Criação no sudoeste de Espanha, berço da carne de porco ibérica.
Maturação natural de pelo menos 36 meses.
Ombro Ibérico meio desossado "Cebo de Campo" SEM ADITIVOS Exqium. Raça 50% ibérica.
Muito boa paleta andaluza de porco ibérico Cebo de Campo sem aditivos.
Escolhido entre as melhores raças ibéricas de porcos e criado em liberdade.
Presunto 5J Cinco Jotas bellota desossado
Presunto 5J desossado, embalado em vácuo.
O presunto Cinco Jotas é um dos presuntos mais famosos de Espanha.
Provém dos melhores porcos 100% ibéricos, alimentados com bolotas na Andaluzia.
Presunto Pata Negra Desossado 100% ibérico Bellota Exqium 40 meses - SEM ADITIVOS
Presunto sem osso 100% ibérico Exqium bellota Pata Negra.
Este presunto desossado, produzido na Andaluzia, é único pelo facto de não conter aditivos, nitritos ou conservantes.
Os únicos ingredientes são o presunto e o sal.
O presunto é curado naturalmente, em secadores onde a temperatura e a humidade são reguladas através da abertura e do fecho das janelas.
O período de cura dura cerca de 40 meses, consoante o clima, a dimensão das salas e a localização dos secadouros.
A pureza da raça, a criação ao ar livre, a alimentação rica em bolota e a ausência de aditivos conferem um equilíbrio perfeito a este produto excecional.
Estojo para facas de presunto
Ombro meio desossado 100% Ibérico Bellota Pata Negra.
Ombro de Bellota Ibérica desossada proveniente de porcos de raça 100% ibérica alimentados exclusivamente com bolotas, raízes e ervas nas florestas de carvalhos do sudoeste de Espanha.
As paletas e os presuntos ibéricos apresentam uma muito boa infiltração de gordura nos músculos.
Os refinamentos dos ombros duram aproximadamente 24-28 meses.
Sortido Cinco Jotas 5J 4x70 grs
Uma seleção dos produtos mais famosos do Cinco Jotas.
- 100% Pata Negra Ibérica Bellota Ham, fatiada com uma faca, 70g
- Pá 100% Pata Negra Ibérica, fatiada com faca, 70 grs
- Lomo 100% Bellota Ibérica 70 grs
- Presa 100% Bellota Ibérica 70 grs
Apresentado numa caixa ideal para oferta.
Nardin Cantabrico anchova 550 grs
550 g
Presunto Ibérico Desossado "Cebo de Campo" da Andaluzia Exqium SEM ADITIVOS. Raça 50% ibérica.
A maturação decorre de forma natural e sem meios mecânicos em edifícios da Serra de Huelva onde os presuntos amadurecem entre 36 e 40 meses.
Cebo de Campo significa que os porcos são criados em liberdade e alimentados com cereais e ervas aromáticas.
Azeite virgem extra biológico 5 Lts
Pá ibérica desossada Montesano "Cebo de Campo". 50% raça ibérica.
Pá ibérica desossada Cebo de Campo, proveniente de porcos criados ao ar livre, alimentados com ervas, raízes e cereais.
Criada no sudoeste de Espanha, na província de Badajoz, berço do porco ibérico.
Maturação natural durante cerca de 24 meses.
Queijo de ovelha com trufa negra 1350 grs
Suporte de madeira para presunto dobrável e rotativo
Suporte para presunto em madeira. Dobrável e rotativo.
Lombo ibérico de bolota Señorio de Montanera. Raça 100% ibérica.
Excelente Lomo de porco caipira 100% ibérico.
Ombro Serrano + suporte + faca
Ombro serrano com suporte e faca.
Embalado a vácuo e apresentado em caixa de qualidade.
Perfeito para presentear ou para se presentear.
Este ombro vem da Serra de Granada e não contém aditivos. Os únicos ingredientes são ombro e sal.
Peso 5kg