100% ibérico Bellota Morcon
57,60 €
Com IVA
O morcón é um enchido ibérico espanhol menos conhecido que é um tipo de chouriço. É preparado da mesma forma, mas a diferença reside no facto de as tripas utilizadas para o amadurecer serem maiores do que as utilizadas para o chouriço. É também preparado com carnes mais nobres, como o lombo, o filete e a presa.
É um produto com uma apresentação diferente do habitual chouriço.
É proveniente de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre e alimentados com bolota.
Disponível em vários pesos.
Entrega rápida 24h*
Envio GRATUITO para encomendas superiores a 120 euros*.
Pagamento seguro
Programme Fidélité
Se gosta de chouriço, vai gostar ainda mais de morcón.
O morcón é feito com carnes nobres e contém menos gordura do que o chouriço.
É feito com carne de porco 100% ibérica, pimentão e alho. Tudo isto é colocado em tripas naturais e depois amadurecido durante um período de 6 a 8 meses.
Este produto tem uma apresentação original e é um produto muito bom que recomendamos que descubra.
Escolha entre meias peças e peças inteiras.
59,08 €/kg
Produto de Espanha
Valores nutricionais por 100 g:
Valor energético 1939 KJ / 463 Kcal
Gordura 39,04 g dos quais ácidos gordos saturados 18,45 g
Hidratos de carbono 2,44 g dos quais açúcares 1,17 g
Proteína 25,7 g
Sal 3,73 g
Ingredientes:
Presa e carne magra de porco bellota 100% ibérico, sal, colorau, dextrina, dextrose, fibra vegetal, especiarias e extractos de especiarias, conservantes E-252 e E-250.
SEN015-950 - 1000 g
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O morcón é um enchido ibérico espanhol menos conhecido que é um tipo de chouriço. É preparado da mesma forma, mas a diferença reside no facto de as tripas utilizadas para o amadurecer serem maiores do que as utilizadas para o chouriço. É também preparado com carnes mais nobres, como o lombo, o filete e a presa.
É um produto com uma apresentação diferente do habitual chouriço.
É proveniente de porcos ibéricos 100% criados ao ar livre e alimentados com bolota.
Disponível em vários pesos.