Acasă

  • Afișați bara laterală

Există 15 produse.

Se afișează 1-15 din 15 articol(e)

Filtre active

  • Umărul: Dezosat
  • Umărul: Şanţ

Umăr de bellota iberică 100% dezosat și organic - Pata Negra

186,45 €
Jumătate de umăr dezosat 100% Iberică bellota Pata Negra BIO din sudul Spaniei.
Această pulpă dezosată provine din creșterea în aer liber certificată în păduri de stejar ecologice.
Această jumătate de umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.

Diverse greutăți la alegere

113,00 €/kg

Umăr dezosat organic Bellota 100% iberică - Pata Negra

174,75 €
Umăr dezosat 100% iberic Bellota Pata Negra BIO din regiunea de sud a Spaniei.
Acest umăr dezosat provine din agricultura certificată în pădure de stejar ecologic.
Acest umăr nu are aditivi, nitrați și conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Prezentat în două jumătăți. Fiecare ambalat individual în vid.

Umăr dezosat 100% iberic Bellota Pata Negra Montesano.

154,71 €

Umăr de Bellota iberică fără os, care provine de la porci de rasă iberică 100% hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei.

Umerii rafinați în mod natural în această regiune sunt foarte renumiți pentru calitatea lor.
Umerii și șuncile iberice au o foarte bună infiltrare de grăsime în mușchi.
Rasa 100% iberică și o dietă naturală și echilibrată oferă umeri iberici excelenți.
Rafinamentele umerilor sunt de aproximativ 24-28 de luni.

Umăr pe jumătate dezosat 100% Bellota iberică - Pata Negra - Exquium FĂRĂ ADITIVI -

114,43 €
Umăr Bellota Pata Negra iberică pe jumătate dezosată din rasa 100% iberică Exqium.
Acest umăr este produs în Andaluzia și provine din porci iberici de rasă pură care sunt hrăniți cu ghinde, ierburi și rădăcini.
Producția de șuncă iberică și umăr iberic Exqium are particularitatea de a nu conține aditivi sau nitriți. Singurele ingrediente sunt umărul și sarea.
Maturarea naturala se face cu reglarea temperaturii si umiditatii care se face prin deschiderea si inchiderea ferestrelor. Aceasta variază între 22 și 28 de luni în funcție de clima anilor și de dimensiunile camerelor.

Umăr pe jumătate dezosat 100% Bellota iberică Pata Negra.

75,93 €

Umăr de Bellota iberică fără os, care provine de la porci de rasă iberică 100% hrăniți exclusiv cu ghinde, rădăcini și ierburi în pădurile de stejar din sud-vestul Spaniei.

Umerii rafinați în mod natural în această regiune sunt foarte renumiți pentru calitatea lor.
Umerii și șuncile iberice au o foarte bună infiltrare de grăsime în mușchi.
Rasa 100% iberică și o dietă naturală și echilibrată oferă umeri iberici excelenți.
Rafinamentele umerilor sunt de aproximativ 24-28 de luni.

Sliced 100% Iberian Organic Bellota Shoulder - Pata Negra 80g

19,50 €
Umăr organic 100% iberic Pata Negra din sud-vestul Spaniei.
Această spată ecologică provine de la animale, ferme și păduri de stejar certificate ecologic. În aceste producții obținem șuncă iberică Pata Negra și spată iberică de rasă pură 100%, care va avea o bandă neagră care certifică calitatea produsului și o bandă verde care garantează că este BIO.
Această spată nu are aditivi, nitrați sau conservanți. Singurele ingrediente sunt șunca și sarea.
Feliat cu un cuțit.
Greutate 80 grs.

100% umăr iberic Pata Negra

19,20 €

Felii de umăr iberic Pata Negra de la porci iberici crescuți 100% în aer liber, hrăniți cu ghinde, rădăcini și ierburi.

Umerii sunt maturați timp de aproximativ 24 de luni în pivnițe naturale, unde sunt lăsați să se învechească lent pentru a le conferi o aromă extraordinară.

100% umăr iberic Bellota Pata Negra iberic, tăiat cu cuțitul 100 grs Exqium - FĂRĂ ADITIVI

17,34 €
100% iberic Exqium Pata Negra bellota umăr, feliat cu un cuțit.
Acest umăr a fost tăiat cu cuțitul de profesioniști și este produs în Andaluzia. Caracteristica sa specială este că nu conține aditivi, nitrați sau conservanți.
Singurele ingrediente utilizate sunt umărul și sarea.
Este maturat în mod natural, timp de 22 până la 28 de luni, în camere de uscare în care temperatura și umiditatea sunt reglementate prin deschiderea și închiderea ferestrelor.
Rasa foarte pură, creșterea în aer liber cu o alimentație bogată în ghinde și absența aditivilor conferă acestui umăr excepțional un echilibru perfect.
Greutate 80 g.