Șuncă iberică de Bellota Montesano 50%.
346,46 €
45,00 € / kg
Include TVA
Șuncă Bellota de la porci din rasa iberică 50%. Crescuți în aer liber și hrăniți cu ghinde, ierburi și rădăcini.
O șuncă 50% iberică este mai puțin grasă decât o șuncă 100% iberică.
Această șuncă este maturată mai mult de 36 de luni.
Seproduce în sud-vestul Spaniei, în provincia Badajoz, una dintre cele mai bune regiuni de creștere și maturare a porcului iberic.
Seproduce în sud-vestul Spaniei, în provincia Badajoz, una dintre cele mai bune regiuni de creștere și maturare a porcului iberic.
Șunca iberică 50% este cea mai bine vândută șuncă din Spania datorită raportului excelent calitate-preț.
Pentru 10 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
-
Livrare rapidă 24h* -
Livrare GRATUITĂ la comenzi de peste 120 €*. -
Plata securizată -
Programme Fidélité
Acest jambon Bellota provine de la 50% porci iberici crescuți în sălbăticie și hrăniți exclusiv cu ghinde, ierburi și rădăcini. Este maturat timp de peste 36 de luni.
Această șuncă Bellota este fabricată din 50% porci iberici, ceea ce înseamnă că bucățile sunt mai puțin grase. Acest lucru oferă un echilibru perfect cu aroma caracteristică a șuncii Bellota.
Este produsă în provincia Badajoz, una dintre cele mai importante zone de creștere a porcilor iberici din Spania și unde există o adevărată tradiție. Pădurile de stejar sunt uriașe, iar hrana este foarte bogată în ghinde.
Această regiune este foarte activă în creșterea celor mai bune rase de porc iberic și are cel mai bogat ecosistem de pădure de stejar din Spania. Această regiune este locul de origine al porcului iberic, care cutreieră domeniile de secole.
Aceste animale mănâncă cantități mari de ghinde pe tot parcursul zilei, ceea ce conferă jambonului bellota calitatea sa. Pentru a obține o astfel de șuncă de calitate, fiecare animal dispune de un hectar (10 000 m2). Cu alte cuvinte, în 200 de hectare vor exista 200 de porci cu o calitate reală a vieții.
Fiecare bucată este verificată și are un sigiliu roșu oficial la capătul fiecărui picior pentru a garanta calitatea șuncii.
Pentru 10 euro în plus, primiți un suport pentru șuncă disponibil în secțiunea noastră de accesorii.
MON027-7,7 kg
1 Obiect
Fișă de date
| Ham | Întregul |
|---|---|
| Cursă | 50% iberică |
| Ingrediente | Șuncă iberică, sare și conservanți E-250 și E-252 |
| Informații nutriționale la 100 g sau 100 ml | la 100 g sau 100 ml |
| Energie | 1384 kj / 330 kcal |
| Grasimi | 22 g |
| Inclusiv acizii grași saturați | 6 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Inclusiv zaharurile | 0 g |
| Proteinele | 33 g |
| Acesta | 2,78 g |
| Conservare | loc racoros si uscat |
| Producător | Montesano Extremadura - Ctra Nacional 435, Km.234. 06380 Jerez de los Caballeros, Badajoz. (Estremadura) |
| Origine | Spania |
Preferințe pentru cookie-uri