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Rôti de cochon de lait
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Rôti de cochon de lait

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Le cochon de lait est une spécialité espagnole très populaire en Castille et surtout à Segovie. Dans cette ville nous trouvons une large offre de restaurants proposants ce magnifique plat préparé dans des fours traditionnels.
Vous avez la possibilité de retrouver ce plat chez vous.
Vous recevrez ce cochon de lait désossé et enroulé et conditionné sous vide.
Il faut juster l'enfourner pendat 45-60 minutes pour qu'il soit doré.
Idéal pour 3 personnes.
CE PRODUIT S'ENVOI SURGELÉ ET VOUS LE RECEVREZ EN COURS DE DÉCONGÉLATION.

MAIS NOUS POUVONS VOUS FAIRE UN ENVOI EN TRANSPORT SURGELÉ MAIS IL FAUT JUSTE NE METTRE QUE DES PRODUITS SURGELES DANS VOTRE PANIER POUR AVOIR L'OPTION DE CE TYPE D'ENVOI. 25 €UROS PAR EXPEDITION

Poids 800 grs.
55,90 €
1000g
-+
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Description
Cet excellent plat est très facile a préparer chez vous.
Pour la préparation:
  1. Décongeler le produit avant pour qu'il soit à prèsque à température ambiante. Préchauffer votre four à 220ºC, et mettre le contenu de l'emballage sur la grille du four au dessus du plateau du four avec un peu d'eau au fond. En évitant le contact avec l'eau grâce à la grille on obtiendra un résultat croustillant.
  2. Enfourner pendant 45-60 minutes. La cuisson va dépendre du four et parfois ça peut être plus long. Il faut que la partie peau du dessus soit dorée.
  3. Quand c'est doré on sort le plat du four et on attend 5 minutes pour que ça devienne plus croustillant.
Régalez vous!

Ingrédients: cochon de lait et sel

Poids 800 grs

61,88 €/kg