Maiale da latte arrosto
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Maiale da latte arrosto

49,50 €

(61,88 € / kg)

Tasse incluse
Il maialino da latte è una specialità spagnola molto popolare in Castiglia e soprattutto a Segovia. In questa città troviamo una vasta gamma di ristoranti che servono questo magnifico piatto preparato nei forni tradizionali.

Potete anche provare questo piatto a casa.
Riceverete il maialino da latte disossato e arrotolato e confezionato sottovuoto.
Basta metterlo in forno per 45-60 minuti per farlo dorare.
Ideale per 3 persone.

Peso 800 gr.

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Programma di fedeltà

Questo ottimo piatto è molto facile da preparare a casa.
Preparazione:

  1. Togliere dal frigorifero un'ora prima, mettere il contenuto della confezione in una pirofila con un po' d'acqua sul fondo e preriscaldare il forno a 220ºC.
  2. Infornare per 45-60 minuti. Il tempo di cottura dipende dal forno e a volte può richiedere più tempo. La pelle superiore deve essere dorata.
  3. Quando è dorata, togliere il piatto dal forno e attendere 5 minuti affinché diventi più croccante.

Buon appetito!

Ingredienti: maialino da latte e sale

Peso 800 gr

61,88 €/kg

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