Брюшко тунца в оливковом масле La Brujula № 65. 110 г

Особо изысканная часть тунца

Вентреша считается одной из самых нежных и вкусных частей тунца благодаря своей тающей текстуре и исключительному вкусу.

Тщательно отобранный тунец желтоперого

La Brújula использует исключительно тунца вида Yellowfin, также известного как желтоперый тунец или светлый тунец.

Отбор лучших кусков

Отбираются только тунцы небольшого размера и высшего качества, чтобы гарантировать более нежное и вкусное мясо.

Тщательная ручная обработка

Каждый кусок брюшной части отбирается, готовится, очищается и обрабатывается вручную в соответствии со строгими требованиями традиционного мастерства.

Нежная и тающая во рту текстура

Вентреш отличается исключительной мягкостью и особенно нежной текстурой во рту.

Консервирование в высококачественном оливковом масле

Затем кусочки консервируются в тщательно отобранном оливковом масле, чтобы сохранить все их вкусовые качества.

Изысканный морской вкус

Нежность тунца Yellowfin в сочетании с оливковым маслом создает сбалансированный и изысканный вкус, который очень ценят любители морепродуктов премиум-класса.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать с поджаренным хлебом, помидорами, средиземноморскими салатами или в составе изысканных тапас.