Ветчина Серрано Тревелес с защищенным географическим указанием «Etiqueta Negra», выдержанная 23 месяца — без добавок

Большой хамон Серрано с защищенным географическим указанием (IGP) Тревелес

Ветчина Серрано Тревелес с защищенным географическим указанием (IGP) «Etiqueta Negra», выдержанная 23 месяца без добавок, является одним из самых признанных брендов в мире ветчины Серрано. Защищенное географическое указание «Ветчина из Тревелеса» гарантирует происхождение, традиционное мастерство и уникальные природные условия.

Высочайшее качество Etiqueta Negra

Маркировка «Etiqueta Negra» соответствует высшему качеству линейки Trevélez. Она предполагает выдержку не менее 23 месяцев, что позволяет развить более сложный аромат и более совершенную текстуру.

Рецепт без добавок

Этот хамон изготавливается исключительно из двух ингредиентов: свинины и морской соли. Не используются никакие консерванты и добавки. Это аутентичный продукт, изготовленный в соответствии с традициями.

Уникальный регион в Сьерра-Неваде

Зона производства расположена в провинции Гранада, в самом сердце Сьерра-Невады, на высоте от 1200 до 1750 метров. Эта высокая над уровнем моря и чистота воздуха играют важную роль в обеспечении высокого качества ветчины.

Идеальный климат для созревания

Климат здесь очень сухой, с холодными зимами и жарким летом. Эти природные колебания позволяют обеспечить медленное и равномерное созревание без использования искусственных средств.

Традиционное производство

Ветчина созревает естественным образом по традиционным методам. Время, горный воздух и мастерство производителей позволяют раскрыть всю тонкость вкуса продукта.

Изысканная дегустация

Этот ветчина Trevélez очаровывает своей мягкой текстурой, низкой соленостью, чистыми ароматами и приятным послевкусием. Это отличный выбор для ценителей, ищущих натуральную ветчину Serrano высшего качества.