Zelenjavne konzerve

Šparglji ZGO Navarra ekstra kakovosti.
To je najbolj priznana kakovost španskih špargljev.
Zelo dobri.

Debele šparglje IGP Navarra Extra Conservas Serrano so pripravljene iz vrhunskih belih špargljev, izbranih iz najboljših nasadov v Navarri. Pripravljene so brez umetnih konzervansov in navdušujejo s svojo mehko teksturo, sladkostjo in nežnim okusom. Gastronomska specialiteta, idealna za ljubitelje izjemnih špargljev. 5 kosov. Teža 390 g

Pikantne paprike piquillo »Extra« znamke Conservas Serrano so piquillo paprike vrhunske kakovosti, ki so bile pečene v pečici in nato ročno olupljene, ena po ena. So nežne, rahlo dimljene in zelo okusne, zato so idealne za polnjenje, pripravo solat ali kot priloga k mesu in ribam. Teža 290 g.

Karamelizirane paprike piquillo znamke Conservas Serrano združujejo dimljen in rahlo sladek okus enega najbolj tradicionalnih španskih izdelkov. Počasi karamelizirane z rjavim sladkorjem in obogatene z obilico oljčnega olja, te paprike piquillo ponujajo teksturo, ki se kar topi v ustih, in pravo eksplozijo okusov. Teža 300 g.

Srčki artičok Caprichos del Paladar so španska kulinarična specialiteta, pripravljena iz skrbno izbranih artičok, ki se konzervirajo še isti dan po pobiranju. Pripravljeni so v vodni kopeli brez barvil in konzervansov, imajo mehko teksturo in nežen naraven okus, ki je idealen za tapase, solate in izbrane priloge. 12/14 kosov. Teža 345 g.

Baskovske zelene paprike »Guindillas Vasca Piparra Conservas Serrano« so v kisu vložene, znane po svoji hrustljavi teksturi, uravnoteženi kislosti in zelo blagi pikantnosti. So nežne in osvežujoče ter se odlično podajo k tapasom, ribjim konzervam, mesnim izdelkom in sredozemskim aperitivom. Teža 300 g.

Srčki artičok Conservas Serrano so pripravljeni iz skrbno izbranih artičok iz vrtov v La Rioji in Navarri. Pobirajo se in pakirajo še isti dan, brez barvil in konzervansov, zato imajo zelo mehko teksturo in naraven okus, ki je idealen za solate, tapase, rižote ali kot prilogo k gurmanskim jedem. 16 / 20 kosov. Teža 345 g.

„Pimientos del Cristal“ podjetja Conservas Serrano so izjemna sorta rdečih paprik iz Navarre in La Rioja, znana po izjemno tanki lupini, sočni teksturi in nežnem okusu. Paprike se najprej opečemo, nato pa jih po tradicionalni metodi ročno olupimo; veljajo za ene najboljših gurmanskih paprik v Španiji. Teža 135 g.

Cvetovi kapre Coquet, znani tudi kot kaproni, so zreli popki kapre, ki se poberejo še pred razcvetom. Zaradi čvrste teksture in nežno kislega okusa so idealna priloga k mesnim izdelkom, tapasom, aperitivom in številnim izbranim sredozemskim jedem. Teža 240 g.

Narezane paprike piquillo znamke Conservas Serrano so piquillo paprike vrhunske kakovosti, začinjene z oljčnim oljem in česnom. Opečene in ročno olupljene imajo mehko teksturo in nežen, rahlo dimljen okus, ki je idealen za solate, tapase in gurmanske priloge. Teža 350 g.

Karamelizirana pečena paprika Caprichos del Paladar je kulinarična specialiteta, pripravljena iz paprik, pečenih v krušni peči, ročno olupljenih in nato nežno namočenih v muškatno vino. So sočne, rahlo sladke in izjemno aromatične ter se odlično podajo k siru, foie gras, mesu in izbranim tapasom. Teža 280 g.

Krem iz jajčevcev je okusna rastlinska specialiteta, pripravljena iz zrelih jajčevcev, kuhane z čebulo, oljčnim oljem in začimbami. Ta tradicionalni recept ponuja kremasto teksturo, ki je idealna za pripravo tapasov, kanapejev ali kot priloga k mesu in siru. Veganska jed, polna okusa in značaja.

Tapenada iz zelenih oljk in mandljev Belluga je ročno izdelana v majhnih serijah iz ročno obranih zelenih oljk sorte Serrana de Espadán in španskih mandljev sorte Marcona. Zaradi svoje kremaste teksture in ravnovesja med intenzivnostjo in nežnostjo je idealna za tapase, kanapeje, testenine ali kot priloga k ribam. Teža 120 g.

Tapenada iz črnih oljk Belluga je ročno izdelana v majhnih serijah iz zrelih črnih oljk sorte Serrana de Espadán, ki so ročno obrane v regiji Castellón. Kremaasta, intenzivna in 100 % veganska, je idealna za tapase, kanapeje, testenine ali kot priloga k ribam in sredozemskim jedem. Teža 120 g.

Tapenada iz zelenih oljk Belluga je ročno izdelana v majhnih serijah iz zelenih oljk sorte Serrana de Espadán, ki so ročno obrane v regiji Castellón. Sveža, kremasta in 100 % veganska ponuja nežen, rahlo zeliščni okus, ki je idealen za tapase, kanapeje, testenine ali sredozemske jedi. Teža 120 g.

Česen v kislu omaki Coquet je španska specialiteta s svežim in rahlo kiselkastim okusom. Hrustljav in nežno začinjen, vašim tapasom in aperitivom doda avtentičen pridih. Okusna konzerva, idealna za spremljavo iberskih mesnih izdelkov in sirov.

240 g.

Krem iz artičok z oljčnim oljem Caprichos del Paladar je narejen iz vrhunskih artičok, ki so bili pobrani isti dan, ko je bila krema pripravljena. Ta kremasta krema z mediteranskimi notami, brez barvil in konzervansov, ima nežen okus, ki je idealen za toast, tapase, ribe in izbrano perutnino. Teža 200 g.

Krema iz piquillo paprik znamke Coquet je narejena iz znanih majhnih španskih rdečih paprik, ki slovijo po svoji sladkosti in nežnem okusu. Ta kremasta in aromatična krema se lahko uporablja kot omaka ali kot priloga k ribam, pečenemu zelenjavi, tapasom in izbranim sredozemskim jedem. 115 ml.

Zelene oljke sorte Manzanilla znamke Conservas Serrano so znane po svoji odlični kakovosti, sočnem mesu in nežnem okusu. Te zelene oljke, ki so v Španiji zelo priljubljene, ponujajo popolno ravnovesje med sladkostjo, svežino rastlinskega okusa in rahlo slanostjo. Idealne so za tapase, aperitive in sredozemsko kuhinjo. 360 g.

Olive „Aliño Casero“ znamke Conservas Serrano so narejene iz španskih oljk sorte Verdial, začinjenih s česnom, rdečo papriko in naravnimi začimbami. Okusne in dišeče, imajo prijetno teksturo in mediteranske note, ki so idealne za aperitiv in tapase. Teža 360 g.

Olive Arbequina znamke Conservas Serrano navdušujejo s svojo majhnostjo, mehko teksturo in nežno sadnim okusom. Pripravljene so na naraven način, izključno iz oljk, vode in soli, ter ponujajo rastlinske note, rahlo maslen okus in včasih tudi pridih suhega sadja, odvisno od stopnje zrelosti. Pristna oljka, idealna za tapase in sredozemsko kuhinjo. Teža 350 g.

Kapre v sherryju znamke Conservas Serrano s svojo čvrsto teksturo in nežno kiselkastim okusom vašim jedem dodajo prefinjen sredozemski pridih. Sherry jim prinaša bolj kompleksne in elegantne aromatične note, ki so idealne za tapase, solate, ribe, omake in gurmanske jedi. Teža 100 g. Teža brez tekočine 65 g.