食品杂货
额外的 Piquillo 辣椒
塞拉诺 "蜜饯皮奎罗辣椒
特级橄榄油 750 毫升
Piparra - 青椒
巴巴迪略有机雷司令雪莉酒醋 250 毫升
巴尔巴迪略莫斯卡托珍藏雪莉酒醋 250 毫升
巴巴迪略珍藏雪莉酒醋 250 毫升
塞拉诺洋蓟心 16/20 个单位
金枪鱼腩配皮基洛蘑菇
特级 BIO 橄榄油 250 毫升
橄榄油浸沙丁鱼 115 克
坎塔布里亚鳀鱼 Nardin 50 克
“味蕾的任性”茄子酱 200 克
La Brujula 127号烟熏橄榄油“do Xeito”风味小沙丁鱼。130克
La Brújula品牌的“do Xeito”小沙丁鱼采用烟熏橄榄油腌制,于夏季在阿罗萨河口采用传统手工方式捕捞,此时正是其风味最佳的时节。 遵循传统工艺制作,并浸泡于烟熏橄榄油中,口感入口即化,散发着细腻的烟熏海味。10-15条。130克。
特级橄榄油 750 毫升
特级初榨橄榄油产自西班牙中部的卡斯蒂利亚-拉曼恰地区,那里的百年橄榄树采用传统的生产方法种植。
La Brujula 65号橄榄油金枪鱼腹肉。110克
La Brújula橄榄油金枪鱼腹肉选用精心挑选的黄鳍金枪鱼制成。这部分金枪鱼肉质上乘、入口即化,经手工精心处理后,浸泡在优质橄榄油中,以保留其细腻的口感、柔嫩的质地以及精致的海洋风味。净重110克。
墨鱼——小墨鱼——墨汁炖 拉布鲁哈拉第81号。110克
La Brújula墨鱼是采用可持续方式逐一捕捞的小型墨鱼,并按照西班牙传统配方手工制作而成。它们以自身的触须为馅,佐以采用天然原料制成的墨汁,口感鲜嫩,散发着精致的海洋风味。6/8只装。净重110克。
鱿鱼蘸 La Brujula 80 号橄榄油 110 克
用手将其清洗干净,然后用手将其翻转过来,塞入乌贼的触须。所有非贵重部分(眼睛、嘴巴等)都被去除。
这一细致的工序保证了每件产品的新鲜度和质量。
6/8 个。
净重:110 克
巴巴迪略有机雷司令雪莉酒醋 250 毫升
巴尔巴迪略(Barbadillo)有机雪莉酒陈酿醋完全采用赫雷斯产区(Marco de Jerez)的有机葡萄酿制而成。该产品遵循有机农业标准及赫雷斯醋原产地名称(D.O. Vinagre de Jerez)的规定生产,香气浓郁,风味优雅。非常适合用于烹饪鸡蛋、蔬菜、腌料、醋渍菜及精致料理。250 毫升
巴尔巴迪略莫斯卡托珍藏雪莉酒醋 250 毫升
巴尔巴迪略麝香甜白葡萄酒珍藏雪利醋将雪利醋的醇厚与麝香甜白葡萄酒带来的细腻柔和完美融合。采用索莱拉与克里亚德拉陈酿法酿造,在酸爽的清新感与优雅的香气之间达到了精妙的平衡。非常适合搭配沙拉、柑橘类水果、各类水果、油醋汁以及创意菜肴。250毫升。
佩德罗·希梅内斯·巴尔巴迪略 PX 珍藏雪莉酒醋 250 毫升
巴尔巴迪略佩德罗·希梅内斯珍藏雪利酒醋将雪利酒醋的浓郁风味与经佩德罗·希梅内斯葡萄酒陈酿带来的细腻柔和完美融合。 采用索莱拉斯与克里亚德拉斯(Soleras y Criaderas)传统工艺陈酿,在浓郁的香气与优雅的酸度之间达到了绝妙的平衡。非常适合用于调制酱汁、浓缩汁、烹饪肉类以及制作咸甜口味的菜肴。250毫升。
巴巴迪略珍藏雪莉酒醋 250 毫升
巴尔巴迪略珍藏雪利酒醋是一款优质的安达卢西亚醋,以曼萨尼利亚雪利酒为原料,在圣卢卡尔-德-巴拉梅达的酒窖中采用索莱拉与克里亚德拉分层陈酿法经年陈酿而成。酒体醇厚、风味复杂、香气浓郁,能为沙拉酱、调味汁、腌料及风味独特的菜肴增色添味。250 毫升
坎塔布里亚Nardin牌烟熏凤尾鱼 100克
Nardín坎塔布里亚烟熏凤尾鱼采用手工工艺制作,原料精选自比斯开湾捕捞的凤尾鱼,并使用当地优质木材进行天然烟熏。其入口即化的口感与清雅的烟熏香气,带来独特的美食体验。产品浸泡于优质橄榄油中,是制作精致塔帕斯(西班牙小吃)的理想之选。净重100克。
La Brujula 141号橄榄油烟熏鲭鱼柳。115克
La Brújula橄榄油烟熏鲭鱼片采用坎塔布里亚海新鲜鲭鱼手工制作,这些鲭鱼均通过传统且环保的捕捞方式捕获。产品浸泡在天然烟熏橄榄油中,肉质鲜嫩,散发着淡雅的烟熏海味,风味精致。净重115克。
La Brujula 131号 辣味油炸贻贝腌渍酱 110克
La Brújula牌辣味腌渍炸贻贝选用来自加利西亚里亚斯地区的优质加利西亚贻贝制成。贻贝经油炸后,再用微带辛辣的腌渍汁腌制,口感鲜嫩,海味与辛香完美平衡。是制作塔帕斯和精致开胃菜的理想之选。每袋16至20只。 净重110克。
La Brujula 130号酸甜炸贻贝。110克
La Brújula品牌的酸甜酱炸贻贝选用来自加利西亚里亚斯地区的优质加利西亚贻贝制成。这些贻贝经油炸后,按照传统工艺用微酸的酱汁腌制,口感鲜嫩,风味清淡微辣。这是一款适合搭配塔帕斯和精致开胃菜的美食罐头。每罐16至20只。净重110克。
坎塔布里亚鳀鱼 Nardin 50 克
Nardín 坎塔布里亚鳀鱼 50 克,采用春季在比斯开湾捕捞的优质鳀鱼,经手工精心制作而成。这些鳀鱼在盖塔里亚鱼市精选而出,经盐渍熟成,口感柔滑,风味醇美。此规格非常适合4人分享。净重50克。
“味蕾的任性”茄子酱 200 克
茄子酱是一款美味的素食特色菜,选用成熟的茄子,搭配洋葱、橄榄油和香料烹制而成。这款传统食谱口感顺滑细腻,非常适合制作西班牙小吃、开胃小点,或作为肉类和奶酪的佐餐。这道纯素食料理风味浓郁,独具特色。
Cookie 偏好