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Pata Negra Bellota伊比利亚火腿
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- Race: 50% 伊比利亚
蒙特萨诺“Cebo de Campo”伊比利亚火腿。50%伊比利亚血统。
蒙特萨诺（Montesano）50%伊比利亚血统的Cebo de Campo伊比利亚火腿，源自西班牙西南部（尤其是巴达霍斯地区）德埃萨牧场中自由放养的猪。这些猪以牧草、天然植物和谷物为食，因此肉质鲜美且风味均衡。 这款火腿遵循传统工艺制作，质地细腻，性价比极高。
只需额外支付10欧元，即可获得在我们的配件专区中出售的火腿架。
蒙特萨诺50%伊比利亚橡果喂养火腿
蒙特萨诺（Montesano）50%伊比利亚橡果喂养黑蹄火腿，源自西班牙西南部德赫萨（dehesas）牧场的放养猪，特别是巴达霍斯省的猪群。这些猪在“蒙塔内拉”（montanera）季节期间仅以橡果为食，因此肉质鲜美且风味均衡。 经过36个月以上的熟成，这款火腿质地入口即化，在浓郁与细腻之间达到了绝佳的平衡。50%伊比利亚火腿的脂肪含量低于100%伊比利亚火腿。
只需额外支付10欧元，即可获得火腿架，您可在我们的配件专区找到该产品。（*图片中的火腿架不包含在内。）
安达卢西亚Exqium“Cebo de Campo”伊比利亚火腿，无添加剂。50%伊比利亚血统。
EXQIUM 50% 伊比利亚血统无添加剂的Cebo de Campo伊比利亚火腿，源自安达卢西亚地区（尤其是韦尔瓦省）的放养猪场。猪只以牧草和谷物为食，肉质均衡且风味醇厚。 这款火腿未经机械处理，自然熟成36至40个月，质地细腻，性价比极高。
只需额外支付10欧元，即可获得火腿架，您可在我们的配件专区找到该产品。
蒙特西耶拉（Montesierra）50%伊比利亚血统的Cebo de Campo火腿
蒙特西耶拉（Montesierra）50%伊比利亚血统的Cebo de Campo火腿，源自在牧场（dehesas）中自由放养的猪只，它们以谷物、牧草和天然饲料为食。这种放牧方式培育出的肉质风味醇厚且营养均衡。经过约36个月的自然熟成，这款火腿口感柔嫩，风味细腻，性价比极高。
只需额外支付10欧元，即可获得火腿架，您可在我们的配件专区找到该产品。
伊比利亚火腿 -Pata Negra火腿 -Bellota火腿
伊比利亚火腿是你能找到的最好的火腿之一，但有时你会因为各种不同的名称和变体而有点迷失方向。
Spain-Gourmet提供 的所有 伊比利亚火腿都来自散养的 伊比利亚猪 。如果这些动物能给我们带来快乐，那么至少让它们自由快乐地生活吧。
因此，我们没有任何贴有白色标签的伊比利亚火腿来自笼养的猪。
快速指南 伊比利亚火腿来自 至少 50% 伊比利亚品种的猪。 用橡树果喂养的100% 伊比利亚 火腿 就是 Pata Negra 火腿。
因此，伊比利亚火腿具有以下品质：
-Cebo 伊比利亚火腿：至少 50%的伊比利亚品种，室内饲养。人工饲料。白带。
-Cebo de Campo伊比利亚火腿：至少 50%的伊比利亚品种，散养 。以谷物、草药和根茎为食。
-Bellota 伊比利亚火腿：至少 50%的伊比利亚品种，散养 。完全以橡树果、草药和根茎为食。 红色腕带。
-Pata Negra Bellota Iberian Ham：至少 100% 伊比 利亚品种，散养。完全以橡树果、草药和根茎为食。 黑色腕带。
Pata Negra 火腿专指 Pata Negra 火腿 。但有些人把所有伊比利亚火腿都称为 Pata Negra，这是一种故意的错误和欺骗。
还有最后一点说明。火腿是后腿，肩肉是前腿。火腿和肩肉之间的价格差异来自火腿的产量。肩肉更肥美。
伊比利亚火腿或肩肉中的脂肪是品质的代名词，意味着可以长时间熟成。火腿的味道
您可以在我们的文章"伊比利亚火腿的选择"、"伊比利亚火腿的标签"和"Pata Negra 火腿"中了解更多有关火腿的信息。
如果伊比利亚火腿对您来说太大，我们建议您选择伊比利亚肩火腿。它们的个头较小，但您应该注意，由于它们的多余脂肪较多，因此浪费也较多。
请从我们的"Pata Negra Bellota 伊比利亚肩肉 "部分选择您的伊比利亚肩肉。