蒙特西耶拉(Montesierra)贝约塔伊比利亚火腿片 80 克
€9.34
含税
蒙特西耶拉(Montesierra)50%伊比利亚贝洛塔火腿片产自安达卢西亚的哈布戈(Jabugo)地区,该地区是伊比利亚腌制肉制品的标志性产区。 该产品选用50%伊比利亚血统的猪只,在“蒙塔内拉”季节以橡果为食,质地柔嫩,风味细腻均衡。已切成薄片,开箱即食,是开胃小食或精致伊比利亚风味拼盘的理想之选。
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产自哈布戈地区的伊比利亚猪里脊肉
蒙特西耶拉(Montesierra)50%伊比利亚贝洛塔里脊肉产自安达卢西亚的哈布戈地区,该地区以出产优质的伊比利亚腌肉制品而闻名。该地区得天独厚的自然气候条件有利于缓慢熟成,使产品能发展出优雅而均衡的风味。
这款里脊肉选用50%伊比利亚血统的猪肉制成,这些猪在“蒙塔内拉”季节(蒙塔内拉)期间自由放养并以橡果为食,原料经过精心挑选。
伊比利亚腌肉中的精品
里脊肉即猪的里脊部位,这块瘦肉因其细腻的口感而备受推崇。经过精准调味并装入天然肠衣后,经过缓慢熟成,从而获得柔嫩的质地和浓郁的香气。
以橡果为主的饲养方式,为其风味增添了细腻与深邃的层次感。
细腻的质地与精致的香气
“50%伊比利亚贝洛塔切片里脊”的独特之处在于:
- 质地柔嫩且均匀
- 细腻的香料与榛子风味
- 口感细腻
- 瘦肉与肥肉的和谐平衡
以薄片形式呈现,开盒即食,让您轻松享受优雅的品鉴体验。
品鉴建议
请在室温下品尝,以充分展现其丰富的香气。
- 是搭配伊比利亚风味冷盘的绝佳之选
- 可搭配陈年曼切戈奶酪
- 搭配西班牙Crianza或Reserva红酒堪称绝配
- 与手工制作的脆饼搭配堪称绝配
是打造充满西班牙地道风味开胃酒的精致之选。
MSR017
数据表
| Race | 50% 伊比利亚 |
|---|---|
| 原料 | 伊比利亚猪腰肉、盐、辣椒粉、糖、大蒜、抗氧化剂 E-301、香料、酸度调节剂 E-331、防腐剂 E-252 和 E-250。 |
| 每 100 克或 100 毫升的营养信息 | 每 100 克或 100 毫升 |
| 活力 | 1312,52 千焦 / 314 千卡 |
| 脂肪 | 18 克 |
| 包括饱和脂肪酸 | 6 克 |
| 碳水化合物 | 7 克 |
| 包括糖类 | 0 克 |
| 蛋白质 | 31 克 |
| 塞尔 | 2,78 克 |
| 保护 | 阴凉干燥处 |
| 制片人 | Montesierra - C/ Barco nº2 - 21190 Jabugo - Huelva |
| 起源 | 西班牙 |
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