Меко пушен пиментон де ла Вера. Една от най-добрите паприки в света. Контролиран от ЗНП "Pimenton de la Vera".
Използва се за готвени ястия.
Едно много просто ястие, което обичаме в Испания, са картофите, приготвени на пара, с малко зехтин, сол и пиментон отгоре. А още по-хубаво е с октопод отгоре.