Picos utreranos са малки пръчици сух хляб, които са изпечени във фурната. В Испания те се използват като добавка към тапас, особено към студени меса. Когато пико е заобиколен от тънка филийка, вкусът на шунката се засилва.
500 гр.
Състав: Пшенично брашно, вода, закваска, сол и мая. Съдържа глутен. Може да съдържа следи от сусам, соя и ръж.