Potraviny

Břicho je nejlepší částí bonita.
Tento bonito pochází z Galicie, kde se vyskytuje nejlepší bonito.

Hmotnost 110 g.

Máslo mantecado je nová verze výrobku.

Extra panenský olivový olej se vyrábí v centru Španělska, v regionu Castilla la Mancha, kde se pěstují staleté olivovníky tradičními výrobními postupy.

Velmi jemné a čerstvé.

Papriky "Pimientos del cristal" jsou velmi vzácné a jejich příprava je velmi obtížná, protože jsou velmi jemné. Jejich chuť je výjimečná.
Předkládají se grilované s olivovým olejem, ručně oloupané.

135 g

Tyto lahodné nakládané mušle pocházejí z galicijské oblasti Arousa. Podle tradičního postupu se vybírají a balí podle své velikosti a poté se zalijí jemnou marinádou.

16/20 kusů.

Čistá hmotnost: 110 g

Tyto lahodné marinované mušle pocházejí z galicijské oblasti Arousa. Podle tradičního postupu se vybírají a balí podle své velikosti a poté se zalijí jemnou marinádou.

16/20 kusů.

Čistá hmotnost: 110 g

Nakrájené papriky piquillo ochucené olejem a česnekem.

350 g.

50 grs

Grilované červené papriky karamelizované ve víně Moscatel.

Máslové mantecado je nová verze produktu.

Jemný a lahodný krém z čerstvých lilků pěstovaných v Murcii. Ideální k tapas, na koláče (nápad: základ z lilkového krému, trochu kozího sýra Ibores a zalitý lanýžovým medem) nebo jako základ na domácí pizzu. Zdravé potěšení.

Je to česnek, který se dá chroupat a neštípe. V ústech cítíte jen chuť česneku a bylinek.

Sardinky Conservas La Brújula v olivovém oleji se loví za úsvitu na španělském pobřeží. Poté se vaří v páře, aby se zlepšila jejich struktura a zachovala chuť, a následně se vybírají a třídí podle velikosti. Každá sardinka se pečlivě čistí zvlášť. Po vyčištění se naloží do slaného nálevu a připraví se tradičními metodami. Sardinky se ručně konzervují a poté se natírají olivovým olejem.