Předvolby souborů cookie
Šunka Serrano
Šunka Serrano 75 % Duroc Uniquia bez přísad, 24 měsíců
Šunka Serrano 75 % Duroc Uniquia bez přísad je špičkou mezi kvalitními šunkami Serrano. Vyrábí se z prasat plemene 75 % Duroc a vyznačuje se krásným proložením svalů tukem, které jí dodává lahodnou chuť. Je vyrobena výhradně ze šunky a soli, bez dusitanů a konzervantů, a zraje minimálně 24 měsíců v pohoří Sierra de Granada.
Za 10 € navíc získáte držák na šunku, který najdete v našem oddělení příslušenství.
Šunka Serrano Trevelez I.G.P. „Etiqueta Negra“ 23 měsíců – bez přísad
Šunka Serrano Trevélez I.G.P. „Etiqueta Negra“ bez přísad je špičkou mezi špičkovými španělskými šunkami Serrano. Vyrábí se výhradně z vepřového masa a mořské soli, bez konzervantů, a zraje minimálně 23 měsíců. Vyrábí se ve vysokohorské oblasti Sierra Nevada a vyznačuje se jemnou konzistencí a čistými, rafinovanými aroma.
Za 10 € navíc získáte podložku pod šunku, kterou najdete v našem oddělení příslušenství.
Šunka Serrano Reserva bez přísad + stojánek + nůž
Dárková sada šunky Serrano Reserva Uniquia bez přísad obsahuje šunku zrající minimálně 16 měsíců, podložku pod šunku a nůž. Vyrobená výhradně ze šunky a soli, bez dusitanů a konzervantů, nabízí příjemnou konzistenci a autentickou chuť. Balená v dárkovém obalu je ideální jako dárek v podobě pravé španělské šunky připravené k okamžité konzumaci. Hmotnost mezi 7 a 8 kg.
Šunka Serrano Gran Reserva Uniquia bez přísad, zrající 18 měsíců
Šunka Serrano Gran Reserva Uniquia bez přísad je přírodní šunka vyrobená výhradně ze šunky a soli. Neobsahuje dusitany ani konzervační látky a zraje minimálně 18 měsíců v přírodních sušárnách v pohoří Sierra Nevada v Andalusii. Vyznačuje se příjemnou konzistencí, vyváženou slaností a autentickou chutí.
Za 10 € navíc získáte stojan na šunku, který najdete v našem oddělení příslušenství.
Šunka Serrano Reserva. Hmotnost mezi 7 a 7,5 kg.
Šunka Serrano Reserva o hmotnosti 7 až 7,5 kg je velkou klasikou španělské gastronomie. Díky dlouhému zrání získává příjemnou konzistenci, vyváženou slanost a lahodnou chuť. Její velkorysý formát je ideální pro společná jídla, milovníky tradičního krájení nebo pro slavnostní příležitosti a nabízí vynikající poměr ceny a kvality.
Za 10 € navíc získáte stojan na šunku, který najdete v našem oddělení příslušenství.
Šunka Serrano Reserva Uniquia bez přísad, 16 měsíců
Šunka Serrano Reserva Uniquia bez přísad je přírodní šunka vyrobená výhradně ze šunky a soli. Neobsahuje dusitany ani konzervační látky a zraje minimálně 16 měsíců v přírodních sušárnách v pohoří Sierra Nevada v Andalusii. Vyznačuje se příjemnou konzistencí, vyváženou slaností a autentickou chutí.
Za 10 € navíc získáte stojan na šunku, který najdete v našem oddělení příslušenství.
Trevelez Serrano šunka 17 měsíců krájená na plátky 100 grs. Bez přídatných látek.
Vakuově balená šunka Trevelez Serrano krájená na plátky 100 grs.
Tato šunka Trevelez neobsahuje žádné přídatné látky, dusitany ani konzervační látky. Jen šunka a sůl.
Jedná se o velmi dobrou šunku Serrano, která je zcela přírodní. Přírodní suroviny a přírodní zrání bez mechanických prostředků, pouze na vzduchu Sierry.
100 grs
Šunka Serrano
Šunka Serrano je bezpochyby nejznámější španělskou šunkou.
Tato šunka se vyrábí z bílých prasat, převážně plemene Duroc, z nichž se získává maso s dobrým pronikáním tuku a velmi dobrou chutí.
Šunka Serrano se však vyrábí ve velmi rozdílné kvalitě.
Spain-Gourmet doporučuje a důrazně doporučuje vybírat především šunku Serrano bez přídatných látek. Naše šunka Jamón Serrano bez přídatných látek je, jak už název napovídá, bez dusitanů, konzervantů a antioxidantů. Šunka zraje zcela přirozeně v horských oblastech Sierry Nevady v Granadě v Andalusii.
Celá tato tradiční příprava se odráží v chuti výrobku.
Pro ty, kteří chtějí ekonomičtější šunku Serrano, však máme řadu standardních referenčních šunek Serrano.