Picos utreranos jsou malé tyčinky sušeného chleba pečené v troubě. Ve Španělsku se používají jako příloha k tapas, zejména ke studeným masům. Když je pico obklopeno tenkým plátkem šunky, zvýrazní se její chuť.
500 grs
Složení: Pšeničná mouka, voda, kvásek, sůl a droždí. Obsahuje lepek. Může obsahovat stopy sezamu, sóji a žita.