Caprichos del Paladar-artiskokhjerter er en spansk gastronomisk specialitet fremstillet af omhyggeligt udvalgte artiskokker, der konserveres samme dag, som de høstes. De tilberedes i vandbad uden farvestoffer eller konserveringsmidler og har en mør tekstur og en delikat, naturlig smag, der er ideel til tapas, salater og raffinerede tilbehør. 12/14 stk. Vægt 345 g.

Caprichos del Paladars karamelliserede grillede peberfrugter er en gastronomisk specialitet fremstillet af peberfrugter, der er grillet i træovn, skrællet i hånden og derefter forsigtigt marineret i muskatvin. De er smeltende bløde, let søde og dufter intenst og passer perfekt til ost, foie gras, kød og raffinerede tapas. Vægt 280 g.

Caprichos del Paladars artiskokcreme med olivenolie er fremstillet af artiskokker af højeste kvalitet, der er høstet samme dag, som cremen tilberedes. Denne cremede creme med middelhavsinspirerede noter indeholder hverken farvestoffer eller konserveringsmidler og har en delikat smag, der passer perfekt til toast, tapas, fisk og udsøgte fjerkræretter. Vægt 200 g.