(33,00 € / kg)
Serrano-skinke fra Trevélez med beskyttet geografisk betegnelse (IGP) „Etiqueta Negra“, 23 måneder gammel, udbenet i stykker og uden tilsætningsstoffer, byder på kvaliteten af en fremragende bjergskinke i et praktisk format. Den er fremstillet udelukkende af svinekød og havsalt uden konserveringsmidler og har modnet i mindst 23 måneder i Sierra Nevada. Perfekt til at skære i skiver efter behov eller til brug i madlavningen.
Hurtig levering inden for 48 timer*
GRATIS forsendelse på ordrer over €150*.
Sikker betaling
3 % loyalitetsprogram
Serrano-skinken Trevélez I.G.P. "Etiqueta Negra" 23 måneder, udbenet i stykker uden tilsætningsstoffer, giver dig mulighed for at nyde en anerkendt premium-skinke i et brugervenligt format. Den er perfekt til både private og professionelle.
Den beskyttede geografiske betegnelse Jambon de Trevélez garanterer en prestigefyldt oprindelse, traditionelt håndværk og unikke naturlige modningsbetingelser.
Betegnelsen "Etiqueta Negra" svarer til den øverste kategori. Den kræver en modning på mindst 23 måneder, hvilket garanterer en perfekt konsistens og en rig aroma.
Denne skinke fremstilles udelukkende af svinekød og havsalt. Der anvendes ingen nitrit, konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer, i overensstemmelse med traditionen for naturlig skinke.
Produceret i provinsen Granada, i hjertet af Sierra Nevada, nyder den godt af ren og tør luft samt et ideelt klima til en langsom og jævn modning.
Denne skinke sælges i udbenede stykker, hvilket gør den nemmere at opbevare, bevare og bruge. Det giver mulighed for kun at skære den ønskede mængde eller nemt at bruge den i madlavningen.
Denne Trevélez charmerer med sin bløde konsistens, moderate salthed og elegante aromaer. Et fremragende valg til at nyde en naturlig Serrano-skinke af høj kvalitet i hverdagen.
Datablad