Tortas Ines Rosales med timian og rosmarin

Tortas Inés Rosales med timian og rosmarin er en salt og aromatisk variant af de berømte andalusiske tortas de aceite. De fremstilles i Spanien af Inés Rosales efter en traditionel opskrift, der har været i familie siden 1910, og fremhæver de typiske smagsnuancer fra Middelhavsområdet.

Disse spanske kiks er fremstillet af enkle og naturlige ingredienser – hvedemel, jomfruolivenolie, sukker, timian og rosmarin – og udmærker sig ved deres fine og sprøde tekstur og deres afbalancerede aromatiske profil, hvor de urteagtige noter passer perfekt til olivenoliens sødme.

Tortas Inés Rosales med timian og rosmarin indeholder hverken konserveringsmidler, farvestoffer eller palmeolie og er populære på grund af deres autenticitet og alsidighed. De er ideelle som aperitif, til ost, pålæg eller salater, og kan også nydes alene som en original snack.

Disse krydderurtortas, der er en ægte spansk kagespecialitet i en salt version, er den perfekte kombination af andalusisk tradition og middelhavssmag.