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Iberischer Schinken Pata Negra Bellota ohne Knochen
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- Race: 50 % iberisch
Iberischer Schinken ohne Knochen "Cebo de Campo" aus Andalusien Exqium OHNE ADDITIFS
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monaten reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit gehalten und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
50 % iberischer Bellota-Schinken ohne Knochen
Ganzer, knochenloser iberischer Eichelschinken von 50 % iberischen Schweinen, die in Freilandhaltung gehalten und mit Eicheln gefüttert wurden.
Die Zucht erfolgt in den Wäldern der Region im Westen Spaniens, der Wiege der iberischen Schweine.
Iberischer Schinken Cebo de Campo ohne Knochen aus Extremadura
Ganzer entbeinter Iberico Cebo de Campo-Schinken von Schweinen der Rasse 50% Iberico, die in Freiheit aufgezogen und mit Getreide, Wurzeln und Kräutern gefüttert wurden.
Die Aufzucht erfolgt in den Wäldern der südwestlichen Region Spaniens, der Wiege der iberischen Schweinerasse.
Knochenloser iberischer Schinken „Cebo de Campo“ aus Andalusien Exqium OHNE ZUSATZSTOFFE. 50 % iberische Rasse.
Die Reifung erfolgt auf natürliche Weise ohne mechanische Hilfsmittel in Gebäuden in der Sierra de Huelva, wo die Schinken zwischen 36 und 40 Monate reifen.
Cebo de Campo bedeutet, dass die Schweine in Freiheit aufgezogen und mit Getreide und Kräutern gefüttert werden.
Iberischer Schinken ohne Knochen - Pata Negra Bellota Schinken ohne Knochen
Es ist ratsam, kalt zu schneiden und Raumtemperatur annehmen zu lassen. Entbeinte Schinken können leicht an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen sollte Ihr entbeinter Schinken in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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